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Acier d'affûtage à coupe régulière avec lame diamant ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est très abrasif et parfait pour un usage quotidien, lorsque seul l'ustensile le plus pointu peut faire l'affaire
Acier à aiguiser à haute abrasion et à coupe fine pour des résultats très précis
Surface résistante à l'usure avec noyau incassable
Le chromage dur offre une protection efficace de la surface
Cône équilibré vers la pointe de l'acier
Code couleur pour une identification facile
Le manche comporte un anneau pour faciliter le rangement
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