Cercle à mousse inox 240mm Matfer Bourgeat

L'anneau de mousse polyvalent Matfer Bourgeat est un incontournable pour tout cadre de restauration commerciale. Ce moule est parfait pour vous donner des portions constantes et créer de beaux plats à chaque fois. Fabriqué en acier inoxydable durable, le cercle répondra aux exigences de n'importe quelle cuisine, ne se pliera pas ou ne se déformera pas et aura fière allure au fil du temps. La construction en acier inoxydable signifie que le cercle convient aussi bien au formage à chaud qu'à froid, vous offrant ainsi plus d'options lors de la cuisson de vos plats.