Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

La plaque de cuisson en tôle bleue de la marque spécialisée Matfer Bourgeat est idéale pour un usage intensif en cuisine. La conception de la plaque bleue pour répartir la chaleur uniformément pour une cuisson plus rapide et plus efficace. Les plaques doivent être soigneusement lavées, essuyées et huilées après chaque utilisation. Le papier sulfurisé est recommandé. REMARQUE : Les nouveaux plats doivent être « culottés » avant utilisation pour garantir des résultats de cuisson optimaux et prolonger la durée de vie de l'appareil. Séchez et graissez à chaque utilisation.