Armoire réfrigérée négative GN 2 portes 1300L Polar Série U

L'armoire négative gastronorme Polar U-Series 1300 litres est l'une des plus grandes capacités proposées et offre les performances et la fiabilité attendues d'une armoire négative professionnelle. Avec une capacité nette de 934 litres, il offre la possibilité de stocker des ingrédients sur six étagères réglables robustes. Vous pouvez également remplacer les clayettes par des bacs GN 2/1 pour une plus grande souplesse de stockage. Le refroidissement est assuré par un système à air pulsé qui distribue efficacement l'air frais uniformément dans tout l'intérieur et assure un refroidissement fiable pour maximiser l'hygiène des aliments surgelés. Le réglage de la température est également facile grâce au panneau de commande numérique intuitif qui affiche toujours la température à l'intérieur de l'armoire. Le refroidissement et l'isolation sont très efficaces, même lorsque la température de la cuisine atteint 43°C, elle fonctionne efficacement. Facile à nettoyer. La construction en acier inoxydable est solide et facile à nettoyer. Les roulettes robustes facilitent également le positionnement et l'installation. La porte verrouillable sécurisée est dotée d'un joint magnétique amovible qui permet de la nettoyer rapidement en cas de besoin. Remarque : Un espace de 50 cm doit être laissé entre l'appareil et le plafond. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir souvent vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C.