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Un étui fabriquée en nylon pour un ensemble de 8 couteaux de la marque Dick.

Grâce à des développements innovants et à de nombreuses années d'expérience au sein de notre entreprise, nous avons réussi à fabriquer un fil de coupe de seulement 0,3 mm d'épaisseur. Cependant, ce fil est très fort. Tranchez lentement la mozzarella pour le plus beau résultat. La trancheuse est facile à utiliser et à nettoyer. La machine est fabriquée en acier inoxydable durable. Les dimensions maximales du fromage à trancher sont : 28 x 12 x 10 cm.




Pour les trancheuses d'autres fabricants, le fil de coupe est fabriqué en une seule longue pièce. Si le câble casse, vous devez le remplacer dans son intégralité. Notre trancheuse à mozzarella comprend des fils séparés. Si un fil se casse, vous pouvez le remplacer indépendamment. Il n'est donc pas nécessaire de tout réparer en même temps. Gain de temps et d'argent !




Les dimensions de la trancheuse à mozzarella sont : 370 x 350 x 65 mm. Si vous coupez régulièrement de la mozzarella, ce cutter est un outil indispensable !

Cet ensemble de 7 couteaux se compose des produits Victorinox, Vogue et Hygiplas. Les couteaux Victorinox sont fabriqués en acier à haute teneur en carbone avec des lames trempées pour un tranchant durable. Les couteaux Victorinox ont un manche en fibre de verre léger en main et aux propriétés antidérapantes pour une bonne prise en main et une coupe en toute sécurité. Les couteaux Hygiplas sont construits avec des lames en acier inoxydable durables et des poignées en nylon résistantes aux chocs. Le fusil de chasse à grain moyen Vogue est doté d'une couche de chrome dur supplémentaire pour une résistance accrue à l'usure. La poignée en plastique moulé est légère et confortable pour un contrôle total lors du changement d'angle d'affûtage.

Les couteaux Wusthof Trident sont considérés par de nombreux grands chefs comme les meilleurs au monde. Ils sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La production de couteaux de haute qualité est divisée en 38 étapes spécifiques.

Aiguiseur électrique idéal pour les petites entreprises, il offre un excellent rapport qualité-prix et des résultats rapides. Le guide magnétique maintient la lame en place.

Nettoyez soigneusement vos couteaux sans utiliser de produits chimiques agressifs avec l'armoire de stérilisation pour couteaux muraux Buffalo. L'armoire utilise un éclairage ultraviolet pour stériliser les couteaux et tuer les bactéries nocives, réduisant ainsi le risque de maladie ou de contamination croisée. L'armoire peut accueillir en toute sécurité jusqu'à 15 couteaux individuels de différentes tailles et dispose d'une porte verrouillable pour garder vos couteaux en sécurité. La minuterie réglable vous permet de personnaliser facilement les temps de nettoyage selon vos besoins.

Couteau à fromage à double manche pour couper et diviser divers fromages, principalement des fromages à pâte mi-dure. Deux poignées aident à rendre la pression sur la meule de tronçonnage plus ferme et uniforme. La poignée décalée empêche les mains de toucher la surface de travail lors de la coupe. Disponible en 2 longueurs de lame : 30cm ou 40cm

Etui à couteaux en cuir de buffle, doublé toile, design authentique et unique. L'anneau en cuivre maintient le contenu en place pendant que vous voyagez. Cet étui est parfait pour les chefs itinérants ou ceux qui préfèrent ranger leurs couteaux dans un étui de protection.

Les couteaux Wusthof Trident sont considérés par de nombreux grands chefs comme les meilleurs au monde. Ils sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La production de couteaux de haute qualité est divisée en 38 étapes spécifiques.

Couteaux Deglon Sabatier de qualité professionnelle avec rivets et lames en acier inoxydable. Livré dans un étui noir avec couteau d'office Victorinox 7 cm, grattoir Hygiplas 20,5 cm, fusil à aiguiser Vogue 25 cm et éplucheur Vogue. Lave-vaisselle.

Ensemble de couteaux de la marque Hygiplas: Couteau de chef 25 cm rouge, 25 cm vert et 22 cm marron, couteau à trancher dentelé 25 cm jaune, couteau à pain 20 cm blanc, couteau utilitaire nid d'abeille 13 cm Vert, couteau d'office 8 cm vert, vouteau à désosser à lame rigide 15 cm rouge, couteau à steak 15 cm bleu, couteau d'office dentelé 10cm vert, couteau d'office 9cm marron, grattoir 20cm blanc, fourchette 15cm, fusil à aiguiser diamant 30cm, éplucheur et une boîte.

Les couteaux Wusthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne, depuis 1814. Traditionnellement, ils sont forgés à partir d'une seule pièce et trempés à une dureté Rockwell allant jusqu'à 58°C. Le résultat est un excellent tranchant. La marque est considérée par de nombreux chefs comme la meilleure au monde.