Produits Accessoires de cuisine, bar et hôtel » Couteaux

La série 1905 possède des bagues en acier symétrique indissociable du manche moulé, ce qui fait de ce couteau l'un des plus résistants du marché. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable de la plus haute qualité de fabrication allemande, offrant un tranchant unique, rapide et précis. Tous les couteaux Dick de la série 1905 sont forgés.

Comme alternative au fusil à aiguiser, Rapid Steel a une tige d'affûtage en acier inoxydable spécialement revêtue. Simple à utiliser, les trous pour les doigts réduisent le risque de blessure et le support en option offre un soutien supplémentaire.

Vous pouvez facilement couper des fromages à pâte molle et dure avec le couteau à fromage hollandais professionnel à manche noir en L. Vous pouvez également l'utiliser pour couper d'autres aliments volumineux. Grâce à sa forme unique (une poignée de chaque côté), vous coupez en toute sécurité, facilement et efficacement.




Vous êtes un professionnel de la restauration ou du fromage ? La lame incurvée garantit des pertes de coupe minimales et un effort minimal. Tranchez simplement le fromage dans un mouvement de bascule. Méthode efficace : juste ce dont les professionnels ont besoin !




Avec le couteau à fromage hollandais professionnel avec manche noir L, vous avez un champion de la coupe polyvalent dans la cuisine. Désormais, vous couperez facilement des aliments plus gros grâce à la lame incurvée et à la longueur de ce couteau.




La lame est fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable durable. Le couteau va au lave-vaisselle, mais il est préférable de le laver à la main. Ainsi, il conservera longtemps sa qualité. Le couteau à fromage hollandais professionnel à manche noir L est de taille moyenne, mais très performant !

Le couteau Santoku Zwilling 18 cm de la gamme Professional S est un couteau japonais polyvalent qui offre d'excellentes performances de coupe pour une grande variété d'ingrédients. La poignée mince et ergonomique offre une excellente prise en main et un équilibre optimal, tandis que la lame en acier inoxydable 18/10 spécialement formulée est extrêmement tranchante, résistante à la corrosion et flexible.

L'AIDE PARFAITE À DÉCOUPER ET À SERVIR : La fourchette à découper maintient fermement les rôtis tout en tranchant et aide à servir la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne se déchire pas ou ne soit pas stressée.

La série 1905 possède des bagues en acier symétrique indissociable du manche moulé, ce qui fait de ce couteau l'un des plus résistants du marché. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable de la plus haute qualité de fabrication allemande, offrant un tranchant unique, rapide et précis. Tous les couteaux Dick de la série 1905 sont forgés.

Les couteaux Wusthof Trident sont considérés par de nombreux grands chefs comme les meilleurs au monde. Ils sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La production de couteaux de haute qualité est divisée en 38 étapes spécifiques.

L'AIDE PARFAITE À DÉCOUPER ET À SERVIR : La fourchette à découper maintient fermement les rôtis tout en tranchant et aide à servir la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne se déchire pas ou ne soit pas stressée.

L'AIDE PARFAITE À DÉCOUPER ET À SERVIR : La fourchette à découper maintient fermement les rôtis tout en tranchant et aide à servir la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne se déchire pas ou ne soit pas stressée.

Polyvalence dans la cuisine : Le couteau est l'équipement de base le plus important pour chaque cuisinier amateur et professionnel. Le couteau de cuisine convient à la plupart des tâches dans la cuisine, pour la plus grande variété de techniques de coupe et de préhension ; fait de la préparation des aliments un plaisir.

Couteaux de boucher de la plus haute qualité professionnelle. La lame a une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon va au lave-vaisselle.

Les couteaux Wusthof Trident sont considérés par de nombreux grands chefs comme les meilleurs au monde. Ils sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La production de couteaux de haute qualité est divisée en 38 étapes spécifiques.