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Avec ses bords arrondis et ses poignées soudées très résistantes à la chaleur, ce wok de chez Vogue est un incontournable pour une cuisine de restaurant ou de bistrot.

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce modèle a un diamètre de 240 mm et convient à toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction.

Cuire, sauter et flamber en toute simplicité avec la sauteuse Vogue en inox, un best-seller conçu pour les professionnels exigeants. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, la sauteuse est extrêmement durable et facile à entretenir, tout en étant compatible avec presque toutes les tables de cuisson, y compris les tables de cuisson à induction basse consommation. Pour plus de sécurité, cette sauteuse est dotée d'une poignée creuse soudée qui reste froide, ce qui aide à réduire le risque de brûlures parfois rencontré lors de l'utilisation de poignées traditionnelles sur des casseroles solides. De plus, la poignée a un trou de suspension pour un rangement facile de la casserole pour la prochaine utilisation.

La sauteuse dispose d'une construction en acier carbone solide pour fournir une surface de cuisson fiable pour vos aliments. Absorbe la chaleur lentement et régulièrement, puis maintient la chaleur dégagée uniformément pendant que vous cuisinez sans brûler les aliments. La forme de cette poêle est parfaite pour la cuisson des omelettes. Les bords surélevés empêchent les aliments de glisser et protègent les autres ustensiles à proximité des déversements. Pour plus de flexibilité, la sauteuse va au four - parfait pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud.

Cette poêle à frire en acier doux de la marque Vogue est compatible avec tous les brûleurs, car elle absorbe lentement la chaleur afin que les aliments puissent être cuits sans risque de carbonisation.