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Modèle solide extrêmement résistant. Ligne d'égouttement renforcée avec un pare-chocs supérieur plus grand. Toutes sources de chaleur, y compris l'induction. Manche résistant à la chaleur et étanche. Couvercles achetés séparément

Modèle solide extrêmement résistant. Ligne d'égouttement renforcée avec un pare-chocs supérieur plus grand. Toutes sources de chaleur, y compris l'induction. Manche résistant à la chaleur et étanche. Couvercles achetés séparément

La collection Inox "Excellence" de Bourgeat est précisément destinée à vous apporter la qualité du Matfer Bourgeat à moindre coût.

Grâce à la couche d'aluminium conductrice de chaleur entre les deux couches d'acier inoxydable, la dissipation de la chaleur est uniforme, ce wok à trois couches de Vogue peut être utilisé pour toutes les sources de chaleur.

Il a un diamètre de 280 mm et la poignée reste froide pendant la cuisson pour plus de sécurité.

Conception robuste. Bord d'égouttement renforcé avec pare-chocs extra épais. Utilisez les casseroles avec n'importe quelle table de cuisson, y compris l'induction. Manche résistant à l'eau froide. Les couvercles sont vendus séparément.

La collection Inox "Excellence" de Bourgeat est précisément destinée à vous apporter la qualité du Matfer Bourgeat à moindre coût.

Grâce à la couche d'aluminium conductrice de chaleur entre les deux couches d'acier inoxydable, la dissipation de la chaleur est uniforme, ce wok à trois couches de Vogue peut être utilisé pour toutes les sources de chaleur.

Il a un diamètre de 240 mm et la poignée reste froide pendant la cuisson pour plus de sécurité.

La sauteuse trois couches Vogue est conçue pour les professionnels. Une couche intermédiaire d'aluminium "Thermocore" est enveloppée d'une couche intérieure et extérieure d'acier inoxydable pour assurer une parfaite répartition de la chaleur.

Les sauteuses bombées avec bords verseurs évasés sont idéales pour réduire les sauces car leur forme permet une plus grande évaporation. Batterie de cuisine PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304. Le fond sandwich est compatible avec l'induction : la chaleur est répartie uniformément dans le fond de l'appareil. Appareil robuste de qualité professionnelle. Queue en tube inox soudée multipoints = prise en main facile et confortable. Surface intérieure lisse. Finition satinée polie brossée. dans le lave-vaisselle. Polir de temps en temps avec une pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat. Tous feux, y compris l'induction.

Le wok à induction conique antiadhésif Vogue mesure 240 mm de diamètre.




Cela vous permettra de frire, frire ou sauter une variété d'aliments comme des légumes ou des morceaux de viande, et il convient également à tous les types de cuisson, y compris l'induction.

Sauteuse évasée antiadhésive Vogue à induction de 200 mm.




Cette sauteuse professionnelle permet de frire, de dorer ou de faire sauter divers aliments comme des légumes ou encore des morceaux de viande.




Convient à tout type de cuisson, y compris l'induction.




Fabriquée en aluminium et résistante jusqu'à 200°C, elle convient également à la cuisine de réduction.




Fabriqué en aluminium, il peut supporter des températures jusqu'à 200°C et convient également à la cuisson en réduction.

Les sauteuses bombées avec bords verseurs évasés sont idéales pour réduire les sauces car leur forme permet une plus grande évaporation. Batterie de cuisine PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304. Le fond sandwich est compatible avec l'induction : la chaleur est répartie uniformément dans le fond de l'appareil. Appareil robuste de qualité professionnelle. Queue en tube inox soudée multipoints = prise en main facile et confortable. Surface intérieure lisse. Finition satinée polie brossée. dans le lave-vaisselle. Polir de temps en temps avec une pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat. Tous feux, y compris l'induction.