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Four à pizza avec extérieur en acier inoxydable et intérieur en brique réfractaire pour une cuisson efficace.  Chaque chambre peut contenir trois pizzas (Ø 35 cm max.) et dispose d'un thermostat indépendant pour le fond et le dessus.  Avec interrupteur marche-arrêt, thermostat de sécurité et voyant lumineux.  Plage de température 45 à 455°C.

Attention : four livré sans câble, installation obligatoire par un professionnel et possibilité de fonctionnement en 230V ou 400V.

Puissant et polyvalent, ce four électrique à convection de 4,7 kW offre un fonctionnement fiable et une facilité d'utilisation.  Il possède 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte pliante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments.  Idéal pour les petites boulangeries et points de restauration.  Absorption 15 Ampères.  Monophasé 1/N 50Hz.  moteur unidirectionnel.

Code réseau supplémentaire AG300

NB : attention, four pâtissier, la cave est destinée uniquement à la cuisson des produits de pâtisserie et de boulangerie ;  ne convient pas à la cuisson d'autres produits.  Il n'a pas d'évacuation de l'eau de condensation.

Tous les équipements électriques triphasés sont livrés sans câbles.

Le four à convection supérieur LCO/T Lincat Lynx 400 est une excellente solution pour les cuisines à espace limité. Simple à installer et à utiliser, ce four a un faible encombrement et ne mesure que 495 mm de large pour offrir d'excellentes performances de cuisson. Le modèle Lynx 400 peut contenir jusqu'à 4 bacs GN 2/3, vous avez donc une grande capacité pour cuire des croissants, des petits pains, des tartes, des pâtisseries ou des pizzas. Commandes à cadran simples et construction en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer.

Le four à convection Lincat Lynx 400 LCO est un four à convection de fabrication britannique très fiable qui offre une chaleur uniforme et des résultats constants à chaque fois que vous l'utilisez. La conception compacte du four est idéale pour les petites salles et garantit d'excellents résultats. La qualité Lincat se reflète dans la solidité des charnières et du loquet de la porte avant, et l'intérieur en émail est facile à entretenir et à nettoyer. La vitre intérieure de la porte, l'ampoule et le joint sont également faciles à remplacer si nécessaire.

Le four à convection Buffalo 100L cuit plus rapidement et plus uniformément. Conçus et fabriqués au Royaume-Uni, les fours Buffalo sont dotés d'une puissante technologie de cuisson assistée par ventilateur qui chauffe rapidement et maintient une température uniforme dans toute la cavité. La grande capacité de 100 litres contient des bacs GN 1/1, il est donc idéal pour transférer rapidement des bacs d'un appareil à l'autre. Contrôles conviviaux. Facile à utiliser, nettoyer et entretenir.

Besoin d'excellentes performances dans le plus petit des espaces. Avec seulement 405 mm de large, le four à convection Lincat Lynx 400 LCOS est un four ultra-mince conçu pour une efficacité et une simplicité maximales. Parfait pour cuire n'importe quoi, des croissants et des petits pains aux tartes, pâtisseries et pizzas. La puissante cuisson assistée par ventilateur vous assure d'obtenir constamment des résultats de la plus haute qualité. Temps de chauffe très rapide qui vous fait gagner un temps précieux en début de service. Le fonctionnement ne pourrait pas être plus facile - il suffit de tourner les boutons à l'avant du four pour régler la température et la minuterie. Une minuterie signale quand la nourriture est prête , les portes à double vitrage et les éclairages intérieurs permettent également de garder un oeil sur le processus de cuisson.

Puissant et polyvalent, ce four électrique à convection de 3,3 kW offre un fonctionnement fiable et une facilité d'utilisation.  Il possède 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte pliante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments.  Idéal pour les petites boulangeries et points de restauration.  Absorption 15 Ampères.  Monophasé 1/N 50Hz.  moteur unidirectionnel.

Code grille supplémentaire AG300

NB : attention, four pâtissier, la cave est destinée uniquement à la cuisson des produits de pâtisserie et de boulangerie ;  ne convient pas à la cuisson d'autres produits.  Il n'a pas d'évacuation de l'eau de condensation.

Parfait pour les petits établissements, le four électrique à convection Gastro-M offre une cuisson fiable, pratique et puissante dans un extérieur en acier inoxydable compact et durable.  Four quatre niveaux compatible GN 2/3.  Il dispose d'un panneau de commande électromécanique facile à utiliser et de deux turbines.  Minuterie, thermostat 50°C - 300°C et voyant lumineux.  Equipé d'une porte battante à double vitrage.

Le micro-ondes compact Buffalo vous offre la flexibilité et la fonctionnalité dont vous avez besoin pour servir de délicieux repas à chaque fois. Grâce à un panneau de commande numérique simple, vous pouvez programmer la cuisson rapidement et facilement d'une simple pression sur un bouton - essentiel dans les cuisines en évolution rapide. Les fonctions pratiques X2 et X3 accélèrent également le fonctionnement, vous permettant de cuisiner plusieurs plats sans avoir à calculer le temps de cuisson séparément. Le four à micro-ondes compact parfait pour les cuisines professionnelles.

Le four à micro-ondes professionnel Buffalo 1800W puissant et efficace offre aux cuisines commerciales une solution rapide et efficace pour cuire, réchauffer et décongeler rapidement les aliments. Le four à micro-ondes de grande capacité de 34 litres est l'un des plus grands de sa catégorie - parfait pour les cuisines occupées qui préparent de grandes portions ou plusieurs plats en même temps. Le contrôle manuel simple facilite l'utilisation du four à micro-ondes et la construction solide en acier inoxydable assure une durabilité à long terme.

Le four à micro-ondes professionnel Buffalo 1800 W est le choix parfait pour les cuisines commerciales occupées. Conçu dans un souci de performance, de fiabilité et d'efficacité, le four à micro-ondes offre des fonctionnalités impressionnantes de cuisson, de réchauffage et de décongélation. Le panneau numérique du panneau avant vous donne tout le contrôle dont vous avez besoin pour cuisiner parfaitement vos aliments. Avec la cuisson multi-étapes programmable, vous disposez de la précision nécessaire pour cuisiner facilement des aliments surgelés. La construction en acier inoxydable solide est durable et facile à nettoyer.

Que vous cuisiniez du pain, des pâtisseries ou des pommes de terre, le four à convection Buffalo 50L de fabrication britannique est un four puissant et fiable qui fournit des résultats constants à chaque fois. Avec un design compact et élégant et des commandes simples, ce four est facile à utiliser et idéal pour les cuisines avec un espace limité. Les portes à double vitrage sont extrêmement durables et aident à réduire les pertes de chaleur, réduisant ainsi les coûts d'exploitation. Pour bacs GN 2/3.