Coupe légume
Cutter combiné/Cutter professionnel avec grande trémie pour un fonctionnement continu et un temps de préparation réduit. Convient également pour les liquides. Disponible avec lame en S, porte-lame amovible, trancheuse 2 mm et râpe 2 mm. Tranchage (concombre) 396kg/h, râpe (carotte) 195kg/h, râpe fine (fromage) 27kg/h, déchiquetage (viande) 163kg/h, pétrissage (pâte) 120 (0.7kg)/h , pétrir (tarte) pâte ) 320 pâte à tarte (21cm Ø) /h.