Produits Froid » Table réfrigérée » Table réfrigérée positive

Le comptoir réfrigéré positif True TCR1/3-CL-SS-3D-3D-3D est équipé de neuf tiroirs réfrigérés compatibles GN verrouillables individuellement pour fournir un espace de stockage suffisant pour vos ingrédients. Les véritables comptoirs sont conçus pour une efficacité et une fiabilité inégalées, soutenus par une garantie complète de cinq ans à la pointe de l'industrie et des composants avancés qui réduisent les coûts d'exploitation. Un système de ventilation avant innovant vous permet de placer facilement votre appareil à côté d'autres équipements. La construction en acier inoxydable incroyablement solide rend le comptoir facile à nettoyer tout en offrant un espace de travail supplémentaire indispensable. Certains produits True nécessitent l'assistance d'un fournisseur externe.

Avec un comptoir 3 portes d'une capacité de 538L, le TSSU-72-18 est idéal pour préparer des salades, des collations et des sandwichs. Livré en 18 bacs GN 1/6 sans BPA. Planche à découper en polyuréthane. Couverture isolante (mousse isolante pour éviter la condensation). REMARQUE : Les roulettes sont fournies avec l'appareil et sont livrées non assemblées. A noter que le produit n'est ni retiré ni échangé. A quoi cela sert? Le comptoir de préparation de salades contient 18 bacs GN 1/6 et sert des salades et autres plats rapides aux clients. L'espace de rangement derrière la porte en inox permet également de stocker les ingrédients de nombreuses préparations. Ce comptoir est-il hygiénique ? Le comptoir de préparation de salade True dispose d'une construction robuste en acier inoxydable pour un nettoyage et une hygiène faciles sur de longues périodes. Un couvercle coulissant sur la table de préparation protège son contenu de la contamination par des parasites ou des bactéries. Le comptoir est-il facile à déplacer ? Le comptoir convient à une utilisation en intérieur et en cuisine pour préparer ou servir des produits fraîchement préparés aux clients. Le comptoir est équipé de roulettes qui se fixent sous le meuble, ce qui facilite le déplacement entre la cuisine et la façade du local professionnel. Certains produits True nécessitent l'assistance d'un fournisseur externe.

Avec une capacité de comptoir de 439 litres, il est idéal pour préparer des salades et des sandwichs. Livré en 16 bacs GN 1/6 sans BPA. Couverture isolante (mousse isolante pour éviter la condensation). Planche à découper en polyuréthane. REMARQUE : Les roulettes sont fournies avec l'appareil et sont livrées non assemblées. A noter que le produit n'est ni retiré ni échangé. Certains produits True nécessitent l'assistance d'un fournisseur externe.

Pour préparer des salades ou des sandwichs, le comptoir à deux portes garantit que vos aliments sont maintenus à la température idéale pour les garder frais. Les aliments sont protégés et stockés de manière hygiénique grâce au couvercle coulissant. Le comptoir dispose également d'une planche à découper en polyuréthane pratique - parfaite pour préparer des aliments directement devant les clients dans un bar à salade, une sandwicherie ou une pizzeria. Couverture isolante (mousse isolante pour éviter la condensation). Livré avec 12 bacs GN 1/6 sans BPA. REMARQUE : Les roulettes sont fournies avec l'appareil et sont livrées non assemblées. Parfait pour un environnement de restauration rapide. est-ce Hygiène ? Le True Prep Counter possède un couvercle coulissant qui recouvre son contenu et le protège des éclaboussures ou des bactéries. La construction en acier inoxydable du comptoir permet également un nettoyage rapide et facile, de sorte que le comptoir est toujours propre et hygiénique. Cet appareil est-il générique ? Le True Salad Prep Counter offre une capacité de 12 bacs GN 1/6 qui peuvent être utilisés pour stocker de nombreux ingrédients différents pour servir les clients. Il y a aussi une planche à découper au comptoir. Le compteur de préparation True est-il fiable ? L'unité est couverte par une garantie de 5 ans, assurant une longue durée de vie dans les environnements de restauration professionnelle. Ceci est assuré par la construction robuste en acier inoxydable, qui doit être entretenue régulièrement. Certains produits True nécessitent l'assistance d'un fournisseur externe.

Doté d'un tiroir compatible GN 1/1, il garde au frais de nombreux plats préparés pour la préparation, la cuisson et le service. Les roulettes peuvent être déverrouillées pour faciliter le déplacement et le nettoyage. Fabriqué en acier inoxydable durable et facile d'entretien. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C.

Cette table de refroidissement Polar série G est une solution 2 en 1 pour économiser de l'espace, stocker et réfrigérer, parfaite pour votre cuisine ou votre bar. Y compris le tiroir réfrigéré avant d'une capacité totale de 104 litres, vous pouvez stocker tous les types d'aliments, viandes, volailles, fruits, légumes et plus - tout en les séparant par catégorie pour réduire le risque de contamination croisée. Le tiroir GN 1/1 permet une visualisation rapide et un retrait facile du contenu, ce qui permet de gagner beaucoup de temps lors des tâches de préparation. Comprend des commandes de température faciles à utiliser pour des changements de réglage rapides et un affichage numérique pour des lectures claires. L'intérieur, l'extérieur et les comptoirs en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et extrêmement durables pour un usage quotidien. Les réfrigérateurs Polar de la série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des compresseurs robustes, si vous avez besoin d'une unité durable qui doit être allumée fréquemment, choisissez la réfrigération de la série G. La gamme Polar G-Series excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32°C.

Idéal pour les cuisines professionnelles où l'espace est limité, ce meuble GN de faible hauteur offre un stockage réfrigéré supplémentaire et des plans de travail pour d'autres appareils, tels que les friteuses, les grils à lave et les plaques chauffantes. Chaque porte possède une clayette GN 1/1. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C.

Doté d'un tiroir compatible GN 1/1, il garde au frais de nombreux plats préparés pour la préparation, la cuisson et le service. Les roulettes peuvent être déverrouillées pour faciliter le déplacement et le nettoyage. Fabriqué en acier inoxydable durable et facile d'entretien. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C.

Extrêmement polyvalente, la structure inférieure à double refroidissement Polar U-series combine une surface de travail robuste avec deux tiroirs de stockage des aliments extrêmement flexibles et contrôlés indépendamment. Chacun des tiroirs compatibles NG peut être configuré pour un refroidissement positif ou négatif, vous permettant de tirer le meilleur parti de l'espace disponible dans votre cuisine. Chaque tiroir peut accueillir 3 bacs GN 1/1, de gros volumes d'ingrédients peuvent être stockés. La base est équipée de roulettes pour faciliter le positionnement et le nettoyage. Meuble de qualité professionnelle pouvant contenir jusqu'à 6 GN 1/1.




Les réfrigérateurs-chambres Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et les qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir souvent votre étui, le système de refroidissement Polar U-Series maintiendra de manière fiable une température froide constante.




Cette base peut-elle accepter des bacs GN de ​​ différentes tailles ?




Oui, même si chaque tiroir est prévu pour recevoir trois seaux GN 1/1. La base peut également contenir un total de deux bacs GN 2/1 si nécessaire.




Quelle est la capacité de chaque tiroir ?




Chaque tiroir peut recevoir des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. C'est jusqu'à 60 litres de stockage dans chaque tiroir.




Les basses Polar sont-elles conçues pour ne pas geler ?




Oui, il exécute un cycle de dégivrage automatique toutes les six heures. Si nécessaire, un cycle de dégivrage manuel peut être lancé à tout moment à l'aide du panneau de commande numérique.

Ce comptoir réfrigéré frontal à 3 portes Polar U-Series est conçu pour fonctionner et durer dans les environnements commerciaux les plus achalandés. Les modèles positifs ont des commandes intelligentes qui vous permettent de conserver la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) C ) Modifiez facilement la température en fonction de votre menu de saison en appuyant simplement sur un bouton. L'utilisation de l'espace est essentielle dans les cuisines, et cette unité double est construite avec des supports d'étagère anti-basculement en forme de E qui vous permettent de monter des étagères et des bacs GN 1/1 sur la même glissière.




Les tables réfrigérées agressives sont conçues par des experts pour faciliter le travail de préparation. La conception 2 en 1 du grand espace de rangement et des comptoirs en acier inoxydable vous permet de tout préparer, des sandwichs aux sandwichs en passant par la volaille ou la viande, tout en offrant un accès rapide et facile aux ingrédients frais dont vous avez besoin. Équipé d'un puissant système de refroidissement à air pulsé qui fournit un refroidissement constant et efficace pour garder vos ingrédients aussi frais que possible.




Des roulettes verrouillables sécurisent la table réfrigérée ou la déplacent facilement. Les armoires ont des portes verrouillables pour garder vos produits en sécurité tout en réduisant le risque de perdre vos marchandises. L'unité est construite en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur pour plus de durabilité et est facile à nettoyer et à désinfecter après utilisation.




La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Fabriquées selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités sont dotées d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les déchets.

Si vous êtes limité en espace, la gamme de tables réfrigérées Polar U est une excellente solution pour un stockage flexible. Avec quatre tiroirs compatibles GN et deux portes, vous pouvez organiser votre inventaire et prioriser l'accès à vos ingrédients les plus utilisés. Un plan de travail solide en acier inoxydable est suffisamment robuste pour servir de zone de préparation des aliments ou de support solide pour les petits appareils électroménagers et le stockage. L'utilisation quotidienne de l'appareil se fait sans effort grâce au panneau de commande numérique intuitif et à la conception facile à nettoyer.

Capable d'exceller dans les environnements de vente au détail les plus fréquentés, ce comptoir réfrigéré positif à 2 portes Polar U-Series est conçu pour durer dans des conditions d'utilisation difficiles. Le modèle positif dispose de commandes intelligentes qui vous permettent de basculer entre les préréglages pour la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4 ° C) C) sur simple pression d'un bouton, ce qui facilite le changement de température en fonction de votre menu de saison. L'optimisation de l'espace est vitale dans la cuisine, ce meuble double est construit avec des supports d'étagères anti-basculement en forme de E qui permettent de placer des étagères et des bacs GN 1/1 sur les mêmes rails.

La table réfrigérée positive a été conçue par des experts pour faciliter les tâches de préparation. La conception 2 en 1 d'un grand espace de rangement et d'un comptoir en acier inoxydable vous permet de tout préparer, des sandwichs aux paninis, de la volaille ou de la viande, tout en ayant un accès rapide et facile aux ingrédients frais dont vous avez besoin. . Il est doté d'un puissant système de refroidissement à air pulsé qui fournit un refroidissement constant et efficace pour garder vos ingrédients aussi frais que possible.

Des roues verrouillables sécurisent la table réfrigérée et permettent également de la déplacer facilement. L'armoire a des portes verrouillables pour garder vos produits en sécurité et réduire le risque de perte de propriété. Avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, l'appareil est durable et facile à nettoyer et à désinfecter après utilisation.