Crêpe pan non-stick CHOC De Buyer 30 cm
Crêpe pan CHOC De Buyer 30 cm — low flat rim for easy flipping. Non-stick aluminium — uniform golden cooking. GL Distribution Belgium.
De Buyer CHOC 30 cm crêpe pan
De Buyer CHOC ACCESS 30 cm crepe pan, non-stick aluminium with a low flat edge. The 30 cm diameter offers a large surface for generous crepes and galettes. The low edge lets you spread the batter and flip with a spatula. Compatible with gas, electric and ceramic hobs, not induction.
Recommended uses: large crepes and galettes, high-throughput creperie, blinis, easy batter spreading.
Crêpes
Flat low rim
30 cm — flipping crêpes and galettes by hand or spatula. Professional crêpe pan design.
Heat
Non-stick aluminium
Rapid and even heating. Crêpes that release without tearing.
Service
Riveted handle
Secure grip during service. High-temperature epoxy resistant.
Kwaliteit
De Buyer France
Professional reference manufacturer since 1830.
Technical specifications
Specification | Value |
Diameter | 30 cm |
Materiaal | Aluminium |
Coating | Non-stick |
Type | Crêpe pan — low flat edge |
Heat sources | Gas / Electric / Vitroceramic (not induction) |
Maintenance | Hand wash only |
Crêpe pan vs alternatives
CHOC De Buyer 30cm (this product)
Edge : Flat low rim — easy flipping
Non-stick : Yes — multilayer
Heat distribution : Fast — aluminium
Versatility : Suitable for all hob types
Budget cast iron
Edge : Flat low rim
Non-stick : Seasonal (oil-based)
Heat distribution : Slow — cast iron
Versatility : Suitable for all hob types
Electric crêpe pan
Edge : Flat fixed rim
Non-stick : Integrated coating
Heat distribution : Automatic
Versatility : Electric only
Frequently asked questions
The 30 cm targets large crepes and galettes (generous size). For a standard size, see the 26 cm crepe pan in the same CHOC ACCESS range.
Yes, the CHOC De Buyer crêpe pan is perfectly suited for buckwheat galettes. The 30 cm diameter is ideal for standard-sized galettes.
A light oiling at first use is recommended. Afterwards, the multilayer non-stick coating is sufficient to prevent sticking.
De Buyer CHOC 30 cm crêpe pan — non-stick aluminium, low edge, for cooking crêpes and galettes. GL Distribution Belgium — horeca wholesale prices.
Nos spécialisations professionnelles
Des solutions pensées pour les usages professionnels, les volumes et la fiabilité.
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À propos de GL Distribution
Depuis 2015, GL Distribution travaille aux côtés des professionnels en Wallonie et au Luxembourg pour leur fournir des solutions pratiques et adaptées en hygiène, entretien et emballage.
Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits, à leur disponibilité et à la simplicité du service.
Un partenaire discret, mais fiable, sur lequel vous pouvez compter au quotidien.
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