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Sauteuse en aluminium
La sauteuse bombée est idéale pour la cuisson du risotto en raison de sa forme pour bien s'évaporer. Convient également pour la cuisson réductrice, la préparation de sauces...

Batterie de cuisine Choc 5 indéformable en aluminium épais : La température monte rapidement, la chaleur est uniformément répartie sur toute la jupe.

Fond vertical : assurez-vous que le fond est plat et plat ; plus grande surface de chauffe.

Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glisse optimale ; conçu pour un usage intensif.

Les queues de bande rivetées sont recouvertes de résine époxy haute température.

Courbure française : prise en main simple, facile à manipuler.

Ne chauffez pas à vide ou ne surchauffez pas. Éviter les chocs thermiques. N'utilisez pas d'objets métalliques dans l'appareil.

Entretien : Lavage à la main, éponge non abrasive.

Toutes plaques sauf induction.
68,00 € (HT)
Tablier
Le tablier à bavette Dorset est composé à 100 % de coton avec une finition rouille délavée et fait partie de la collection de tabliers Urban. Ce tablier à bavette est doté d'une sangle de cou réglable avec oeillets pour un confort maximal, ainsi que de poches poitrine et hanches renforcées par rivets pour la longévité, la durabilité et la fiabilité. Le style urbain est parfait pour donner un tout nouveau look à votre personnel de service.
67,99 € (HT)
Tablier
Le tablier à bavette Dorset est composé à 100 % de coton avec une finition délavée et fait partie de la collection de tabliers Urban. Ce tablier à bavette est doté d'une sangle de cou réglable avec oeillets pour un confort maximal, ainsi que de poches poitrine et hanches renforcées par rivets pour la longévité, la durabilité et la fiabilité. Le style urbain est parfait pour donner un tout nouveau look à votre personnel de service.
67,99 € (HT)
Chafing Dish rond
Ensemble rond en acier inoxydable 18/0 poli avec bac à eau, bac à nourriture, couvercle et support de carburant unique.
67,99 € (HT)
Boîte en kraft
Protégez vos plats à emporter et faites plus pour l'environnement en choisissant ces boîtes à couvercle à charnière compostables Fiesta Green. La construction en carton confère à ces boîtes suffisamment de résistance et de robustesse pour protéger vos plats à emporter lors de la livraison. Ils permettent à vos plats de respirer - les gardant croustillants et délicieux plus longtemps. En raison du matériau plus épais, ces boîtes peuvent contenir des sauces et des condiments sans fuite. Les boîtes étant en carton, elles peuvent être compostées industriellement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela vous aidera, vous et vos clients, à détourner les déchets des décharges, transformant vos emballages usagés en compost riche en nutriments. Ce matériau en carton d'origine durable signifie que moins d'énergie, de carbone et de matières premières sont nécessaires pour produire ces boîtes que les alternatives en polystyrène. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les composter, l'utilisation de ces bacs peut tout de même vous aider à minimiser votre impact sur la planète ! Puis-je recycler ces boîtes ? Oui, ces boîtes sont recyclables tant qu'elles ne contiennent pas trop de saleté. Recouverts d'huile, de graisse ou de déchets alimentaires, ils ne seront pas acceptés car ces saletés peuvent contaminer le processus de recyclage.
67,99 € (HT)
Tasse et verre
Élégant et pratique: comment ne pas aimer les tasses de fête des boissons chaudes? Grâce à leur couleur noire, ces tasses montrent un style moderne et audacieux qui n'arrêtera pas d'ajouter une touche accrocheuse à sa prise!




De plus, ils sont pratiques! Les verres ont un bord inscrit et résistent à la flexion dans leur main afin que leurs clients puissent profiter de leurs boissons chaudes gratuitement. Et son revêtement empêche également les tasses de fuir!




La conception de mur simple permet un stockage compact.
67,99 € (HT)
Plateau de table
Le plateau de table Topalit dispose de caractéristiques exceptionnelles ! Celui-ci est réalisé à partir des meilleurs bois autrichien et est fabriqué par moulage sous haute pression. Le plateau Topalit est un produit naturel, respectueux de l'environnement, conçu pour répondre aux exigences de toute entreprise de restauration professionnelle. Surface sans joint pour faciliter nettoyage et entretien, et prolonger la durée de vie.S'adapte parfaitement avec les pieds de table Bolero. Visserie incluse.
67,99 € (HT)
Plateau de table
Ces plateaux de table ronds Topalit anthracite ont un design élégant et une construction exceptionnellement robuste pour répondre aux besoins de toute entreprise de restauration professionnelle. Fabriqués avec la surface XD innovante de Topalit, ces plateaux sont résistants aux UV, aux intempéries et à la chaleur jusqu'à 180°C, ce qui les rend résistants à une utilisation intensive dans n'importe quelle salle à manger en plein air. Surface sans couture pour un nettoyage et un entretien faciles pour une durée de vie plus longue. Robustes et fonctionnels, ces dessus de table présentent également une superbe finition anthracite qui impressionnera à coup sûr vos clients et les incitera à revenir.
67,99 € (HT)
Barrière
Barriere en toile Bolero idéale pour scinder des files d'attente. Composée en toile de polyester rigide grâce aux barres insérées dans les coutures supérieures et inférieures.
67,99 € (HT)
Wok
Le wok à trois couches Vogue est conçu pour les professionnels. Une couche intermédiaire d'aluminium "Thermocore" est enveloppée d'une couche intérieure et extérieure d'acier inoxydable pour assurer une parfaite répartition de la chaleur.
67,99 € (HT)
Poêle antiadhésive induction
Modèle solide extrêmement résistant. Ligne d'égouttement renforcée avec un pare-chocs supérieur plus grand. Toutes sources de chaleur, y compris l'induction. Manche résistant à la chaleur et étanche. Couvercles achetés séparément
67,99 € (HT)
Four à convection
Kit échelle de transformation format pâtissier en format GN 1/1 pour fours GR202 et GR203 porte basculante.
67,99 € (HT)