Assiette
"Simples, robustes et résistantes aux rayures, ces assiettes de tous les jours sont conçues pour les environnements de restauration. La finition entièrement en verre protège contre les rayures et les bris lors du service, et les bords roulés minimisent l'écaillage afin que vos plats durent plus longtemps. Le blanc pur offre un environnement qui accentue et sublime vos préparations. Sobre, simple et robuste, une vaisselle sur laquelle vous pouvez compter au quotidien. Pourquoi choisir des côtés larges ? Aussi fonctionnel que beau, le bord large présente deux avantages principaux. Tout d'abord, il encadre vos assiettes, en enveloppant un cercle vide autour d'elles pour mieux les afficher - particulièrement utile pour les assiettes qui ne sont pas très bien structurées, comme le rendu des pâtes dans une poterie qui peut sembler un peu désordonnée. Deuxièmement, les côtés larges empêchent les aliments de tomber de l'assiette, il est donc utile de protéger votre nappe, surtout si vous servez des plats en sauce. Ces assiettes sont-elles assez grandes ? Avec un diamètre de 250 mm (environ), ces assiettes sont le support idéal pour les plats principaux. Mais ils peuvent également être utilisés dans les entrées et les desserts. Pour les collations, choisissez une assiette plus petite. Que signifie ""complètement vitrifié"" ? La vitrification est un processus de cuisson qui offre une protection extrêmement durable et durable. En conséquence, les plats vitrifiés sont résistants aux rayures et étanches aux liquides, évitant ainsi les taches de certains aliments. C'est pourquoi la porcelaine vitrifiée est le premier choix des restaurateurs."
