Ensemble de couteaux
Ces couteaux japonais Vogue Tsuki sont dotés de deux couches d'acier Damas pour éviter la corrosion. Le kit comprend : un couperet de 16,5 cm, un couteau de chef de 20 cm, un couteau Santoku de 18 cm, un couteau utilitaire de 13 cm et un couteau d'office de 9 cm, ainsi qu'un étui Vogue avec 13 compartiments pour un transport en toute sécurité. Les couteaux Vogue Tsuki ont été accrédités par la Chef's Craft Association, garantissant une qualité exceptionnelle et durable. Pourquoi acheter un ensemble de couteaux ?
L'achat d'un ensemble de couteaux vous évite d'avoir à vous procurer chaque couteau spécifique individuellement. L'ensemble de couteaux Vogue Tsuki vous propose 5 couteaux adaptés à la préparation d'une grande variété de plats. Comment entretenir un couteau ? Les couteaux professionnels nécessitent un entretien régulier pour réduire les coûts de remplacement et faciliter votre travail de préparation. Pour entretenir un couteau, nous recommandons : - Lavage et séchage à la main, ne pas tremper les couteaux - A conserver dans un étui à couteau, une boîte, une boîte, un bloc ou un sac - Affûtage et rodage réguliers - Manipuler avec précaution pour réduire les risques de chocs ou de chutes. Qu'est-ce qu'un étui à couteaux ? Les étuis à couteaux sont utilisées pour transporter et stocker divers couteaux. La gaine a généralement une fermeture éclair qui s'ouvre pour révéler plusieurs fentes et poches pour un rangement sûr des couteaux. Les gaines sont une alternative peu encombrante aux boîtes à couteaux ou aux cartables.
