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Notre moulin à épices de la marque Waring sera idéal pour la mouture de vos épices robustes. Facile d'utilisation grâce aux fonctions ON et Pulse. Sécurité optimale avec le verrouillage du boîtier.

Avec des commandes numériques faciles à utiliser et une construction professionnelle robuste, le déshydrateur alimentaire Buffalo est un excellent choix pour toute opération commerciale. Ce modèle Buffalo sèche rapidement jusqu'à 10 plateaux remplis de fruits, d'épices, de viande ou de légumes pour des résultats de dégustation en toute simplicité. La conception intelligente vous permet également de sécher du yaourt ou du pain au levain - un déshydrateur professionnel vraiment flexible. Dimensions internes : 400(H) x 400(L) x 370(P)mm Remarque : la garantie de deux ans ne s'applique qu'aux produits achetés à partir du 3 janvier 2021.

Notre moulin à épices de la marque Waring sera idéal pour la mouture de vos épices robustes. Sécurité optimale avec le verrouillage du boîtier. Fournit avec 3 pots lavables au lave-vaisselle.

Le déshydrateur de la marque Buffalo est composé de 10 plateaux. Facile d'utilisation grâce à la présence d'un  minuteur digital et le contrôle de la température est réglable. Vous pourrez y sécher tout types d'aliments.

Déshydratez facilement de petites quantités de poisson, de viande, de fruits ou de légumes avec le mini déshydrateur Buffalo. L'utilisation d'un fort flux d'air horizontal aide à conserver la saveur des aliments , par conséquent, il n'y a pas de transfert de saveur entre les couches. Les déshydrateurs sont la solution parfaite pour prolonger la durée de vie des aliments et créer de délicieuses nouvelles textures et saveurs. Six plateaux indépendants en acier inoxydable assurent une grande capacité interne, vous avez donc suffisamment d'espace pour déshydrater de nombreux produits différents en même temps. Qu'il s'agisse de fruits, de viande ou de fleurs, le déshydrateur Buffalo donne d'excellents résultats. De plus, grâce au ventilateur ultra-silencieux, le bruit de fonctionnement est réduit au minimum, ce qui rend le déshydrateur pratiquement prêt à l'emploi. Le contrôle de la minuterie numérique peut être réglé par incréments de 30 minutes jusqu'à 24 heures, et le thermostat réglable offre un contrôle personnalisé de 35 à 75 °C - vous donnant toute la précision dont vous avez besoin pour sécher parfaitement vos aliments à chaque fois que vous l'utilisez.

Notre mortier de la marque Vogue en granite de haute qualité naturelle, sera idéale pour écraser vos vos herbes, épices, ... . Grâce à son poids vous n'aurez pas besoin de le maintenir lors de vos préparations. Profondeur intérieur de 60mm et diamètre de 150mm.

Notre presse plancha en fonte et bois de la marque Deglon sabatier, vous permettra d'accélérer le temps de cuisson de vos viandes sans sacrifier la qualité et le goût grâce au poids en fonte.

Écrasez facilement les herbes fraîches et les épices avec ce mortier et pilon Vogue de 15 cm. Fabriqué à partir de porcelaine de haute qualité, cet ensemble est à la fois beau et suffisamment robuste pour résister à une utilisation intensive régulière. Cet appareil essentiel est conçu pour écraser une variété d'herbes et d'épices différentes, ainsi que pour obtenir des assaisonnements concentrés qui complètent de nombreux plats. Durable, fiable et fonctionnel, cet ensemble est idéal pour toute cuisine professionnelle.

Notre mortier de la marque Vogue en porcelaine, extérieur et manche en finition vernie.

Une ficelle de cuisine naturelle avec lame coupante. Peut être utilisé dans n'importe quel environnement alimentaire.

Notre crochet en acier inoxydable de la marque vogue pourra supporter jusqu'à 13kg de charge.

Notre crochet en acier inoxydable de la marque vogue pourra supporter jusqu'à 10.4kg de charge.