Produits Batterie

Contrôlez la chaleur pour accélérer les temps de cuisson avec ce couvercle en verre Vogue. Le couvercle en verre robuste durera dans une cuisine occupée. La grande poignée rend le couvercle facile à utiliser et éloigne vos doigts du verre chaud. Sa conception transparente vous permet de voir rapidement et facilement quand le contenu est cuit à la perfection.

Préparez la paella parfaite avec cette poêle en acier au carbone Garcima SL. La construction traditionnelle en acier au carbone signifie que vous obtenez une saveur unique qui s'améliore avec de multiples utilisations, vous donnant une paella plus complète et plus savoureuse. Extrêmement durable pour une utilisation continue dans les cuisines et les zones de cuisson en plein air. Convient pour les feux à gaz, les feux directs et les réchauds à paella, idéal pour les traiteurs, les restaurants et les particuliers. Remarque : Assaisonnements nécessaires pour garantir des résultats de cuisson optimaux et prolonger la durée de vie de l'appareil.

Cette poêle ronde est parfaite pour un usage intensif. La construction en fonte robuste retiendra la chaleur et la répartira uniformément pour une cuisson parfaite. Idéal pour frire, saisir et dorer les aliments. ATTENTION : Pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (utilisez un pinceau pour bien huiler le produit et placez-le au four à 200°C pendant 1 heure.

Couvercle robuste avec poignée.

Couvercle de haute qualité pour la marmite Vogue S350.

Préparez et servez des plats croustillants à l'aide de cette batterie de cuisine en fonte Olympia. Il est conçu pour fonctionner du four à la table, ce qui réduira la quantité de plats et raccourcira le temps de préparation. Le plat à ailettes est doté de deux poignées robustes faciles à transporter et peut être utilisé avec une base en bois (vendue séparément GJ555) pour protéger les surfaces de la table. La fonte n'est pas seulement incroyablement solide, elle a aussi un aspect authentique qui ajoute un charme rustique à vos services. Ajoutez simplement des épices avant la cuisson pour une surface antiadhésive fiable et facile à nettoyer par la suite.

Ce cuiseur vapeur en bambou (15,2 cm) de la marque professionnelle Vogue utilise la méthode traditionnelle de cuisson à la vapeur à deux couches avec un couvercle, vous permettant de cuire les aliments de manière saine. Il permet de cuire du riz, des boulettes, des légumes, de la viande ou du poisson tout en conservant la saveur et la qualité nutritionnelle des aliments. Conseils d'utilisation : Coupez les aliments en morceaux égaux pour assurer une cuisson homogène, puis placez-les dans le panier sans les chevaucher. Ferme la couvercle. Faites bouillir l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir mettre le panier dessus dès que l'eau bout. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l'eau ne touche pas le panier. Le temps de cuisson dépend des aliments (10 à 30 minutes). Placez les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long dans le panier inférieur. Astuce de nettoyage : Vous pouvez nettoyer le panier plus facilement en insérant du papier sulfurisé dans le panier avant de placer les aliments afin qu'ils ne collent pas à la surface. Nettoyer avec une éponge. Ce cuiseur vapeur peut être utilisé avec les casseroles suivantes : - Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5 L (code produit : M943) - Casserole Vogue 1,7 L (code produit : K859)

Couvercle robuste avec poignée.

La mini poêle en fonte Olympia est un accessoire de table indispensable. Le design rustique de la cocotte est parfait pour les assiettes à dîner ou les petites assiettes en bois et aide à embellir votre table. Fabriquée en fonte, cette poêle est très résistante aux dommages et à la corrosion des aliments acides, ce qui en fait un choix idéal et durable pour les restaurants spécialisés. La poêle est dotée de deux becs verseurs ergonomiques, permettant au personnel de se débarrasser facilement de l'excès d'huile après utilisation. C'est également une excellente option pour les clients de verser de la sauce piquante sur le repas principal - pratique et élégant.

Couvercle de haute qualité pour la marmite Vogue S349.

Couvercles Vogue en aluminium pour casseroles.

Couvercle robuste avec poignée.