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Friteuse à gaz avec allumage piezo, soupape de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique. Montée en température rapide grâce à 2 brûleurs indépendants. Zone froide pour la récolte des résidus d'aliments, robinet de vidange. Livrée avec 2 paniers.

Friteuse gaz avec allumage piezo, valve de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique, température requise atteinte rapidement au moyen de deux tubes de chauffe par cuve. Zone froide, vidange à col de cygne et vanne avec sécurité. Livrée avec 2 paniers. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, robinet de vidange intégré, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, flamme pilote, zone froide et récolte des résidus d'aliments. Résistance relevable pour faciliter le nettoyage. Livrée avec paniers. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Commande thermostatique réglable en façade entièrement soudée. Les friteuses doubles ont deux réservoirs d'huile séparés avec des commandes séparées pour éviter la contamination croisée et économiser de l'énergie pendant les heures plus calmes. Avec ses commandes frontales, la friteuse garantit un fonctionnement simple et fiable, tandis que le bac de refroidissement et la vanne de vidange collectent les débris et vidangent l'huile sans colmatage - une caractéristique essentielle pour gagner du temps lors de l'entretien. Les friteuses en acier inoxydable de qualité supérieure sont entièrement soudées pour garantir une étanchéité sans fuite. Cet appareil est une machine durable, fiable et facile à nettoyer pour une friture rapide et professionnelle et d'excellents résultats de cuisson.

Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW 400V composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrée avec paniers. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Que vous fassiez cuire des frites, du poisson ou des beignets, la friteuse Gastro M est une solution professionnelle efficace. Sa cuve grande capacité de 8L permet de cuire rapidement de grandes quantités d'aliments. La construction en acier inoxydable et le robinet de vidange simple facilitent le nettoyage. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, robinet de vidange intégré, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, flamme pilote, zone froide et récolte des résidus d'aliments. Résistance relevable pour faciliter le nettoyage. Livrée avec un panier. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Conçue pour suivre le rythme des cuisines professionnelles les plus occupées. Les friteuses Silverlink sont faciles à utiliser et sont livrées avec un grand panier. Il dispose d'un contrôle thermostatique avec dispositif de sécurité, d'une vanne de vidange et d'un bac profond pour la collecte des débris. Sa capacité est suffisante pour les pics de demande, et sa conception modulaire assure une coordination parfaite avec tous les produits Silverlink 600 et maintient l'esthétique de la cuisine.

Compacte et puissante, la friteuse Lynx 400 LDF est conçue pour une récupération rapide de la température, un rendement élevé et offre une cuisson parfaite à chaque fois tout en minimisant l'espace sur le comptoir. Avec des cuves contrôlées individuellement, vous pouvez faire frire plusieurs plats en même temps, qu'il s'agisse de frites, de poulet, de beignets ou de nems. Chaque réservoir a des éléments amovibles pour simplifier le nettoyage et l'entretien. La finition en acier inoxydable allie durabilité et fonctionnalité pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.

Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrées avec paniers. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Puissante et efficace, la friteuse à induction Buffalo Dual Pot offre toutes les performances et la commodité de la cuisson à induction sans nécessiter d'installation électrique spécifique. Que vous fassiez frire du poisson, des frites, des beignets ou du poulet, la friteuse à air Buffalo offre des performances impressionnantes et une capacité de 7,5 litres par boîte. Grâce aux éléments chauffants cachés et à une vanne de vidange pratique, le nettoyage est plus rapide et plus facile qu'avec les friteuses conventionnelles. Chaque réservoir est alimenté indépendamment par une prise 13 A.

Friteuse de table professionnelle double cuve de 8L de la marque Buffalo avec couvercle en acier inoxydable. La minuterie intégrée et le contrôle thermostatique seront un atout pour une cuisson précise et efficace. Avec son robinet de vidange votre nettoyage sera aisé.