Produits Froid » Table réfrigérée

Ce comptoir réfrigéré frontal à 3 portes Polar U-Series est conçu pour fonctionner et durer dans les environnements commerciaux les plus achalandés. Les modèles positifs ont des commandes intelligentes qui vous permettent de conserver la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) C ) Modifiez facilement la température en fonction de votre menu de saison en appuyant simplement sur un bouton. L'utilisation de l'espace est essentielle dans les cuisines, et cette unité double est construite avec des supports d'étagère anti-basculement en forme de E qui vous permettent de monter des étagères et des bacs GN 1/1 sur la même glissière.




Les tables réfrigérées agressives sont conçues par des experts pour faciliter le travail de préparation. La conception 2 en 1 du grand espace de rangement et des comptoirs en acier inoxydable vous permet de tout préparer, des sandwichs aux sandwichs en passant par la volaille ou la viande, tout en offrant un accès rapide et facile aux ingrédients frais dont vous avez besoin. Équipé d'un puissant système de refroidissement à air pulsé qui fournit un refroidissement constant et efficace pour garder vos ingrédients aussi frais que possible.




Des roulettes verrouillables sécurisent la table réfrigérée ou la déplacent facilement. Les armoires ont des portes verrouillables pour garder vos produits en sécurité tout en réduisant le risque de perdre vos marchandises. L'unité est construite en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur pour plus de durabilité et est facile à nettoyer et à désinfecter après utilisation.




La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Fabriquées selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités sont dotées d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les déchets.

Conçue avec une construction 2 en 1, cette table négative à deux portes de la série U de Polar est le complément parfait à toute cuisine de taille moyenne à grande.




Le contrôleur numérique intelligent facile à utiliser vous permet de modifier les paramètres de température avec un minimum d'effort. Le puissant système de refroidissement à air forcé assure un refroidissement efficace et fiable pour maintenir vos produits à la température idéale. Avec 196 litres de stockage utile, ce meuble négatif permet de stocker de grandes quantités de produits qui peuvent être préparés rapidement grâce au plan de travail en inox, réduisant ainsi le temps passé à se déplacer dans la cuisine.




Les supports de grille anti-basculement en forme de E vous permettent de placer des étagères et des bacs GN 1/1 ensemble, économisant ainsi de l'espace de stockage. Intérieur et extérieur en acier inoxydable faciles à nettoyer et résistants à la plupart des usures. Les portes verrouillables aident à garder vos produits en sécurité, tandis que les roulettes robustes vous permettent de déplacer cette unité pendant le nettoyage, la rénovation ou l'entretien si nécessaire.




La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités sont dotées d'un puissant refroidissement à air pulsé, parfait pour réduire le gaspillage alimentaire et préserver la saveur des aliments. Si vous prévoyez d'accéder très fréquemment au lecteur, le refroidissement Polar U-Series maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.

Si vous êtes limité en espace, la gamme de tables réfrigérées Polar U est une excellente solution pour un stockage flexible. Avec quatre tiroirs compatibles GN et deux portes, vous pouvez organiser votre inventaire et prioriser l'accès à vos ingrédients les plus utilisés. Un plan de travail solide en acier inoxydable est suffisamment robuste pour servir de zone de préparation des aliments ou de support solide pour les petits appareils électroménagers et le stockage. L'utilisation quotidienne de l'appareil se fait sans effort grâce au panneau de commande numérique intuitif et à la conception facile à nettoyer.

Capable d'exceller dans les environnements de vente au détail les plus fréquentés, ce comptoir réfrigéré positif à 2 portes Polar U-Series est conçu pour durer dans des conditions d'utilisation difficiles. Le modèle positif dispose de commandes intelligentes qui vous permettent de basculer entre les préréglages pour la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4 ° C) C) sur simple pression d'un bouton, ce qui facilite le changement de température en fonction de votre menu de saison. L'optimisation de l'espace est vitale dans la cuisine, ce meuble double est construit avec des supports d'étagères anti-basculement en forme de E qui permettent de placer des étagères et des bacs GN 1/1 sur les mêmes rails.

La table réfrigérée positive a été conçue par des experts pour faciliter les tâches de préparation. La conception 2 en 1 d'un grand espace de rangement et d'un comptoir en acier inoxydable vous permet de tout préparer, des sandwichs aux paninis, de la volaille ou de la viande, tout en ayant un accès rapide et facile aux ingrédients frais dont vous avez besoin. . Il est doté d'un puissant système de refroidissement à air pulsé qui fournit un refroidissement constant et efficace pour garder vos ingrédients aussi frais que possible.

Des roues verrouillables sécurisent la table réfrigérée et permettent également de la déplacer facilement. L'armoire a des portes verrouillables pour garder vos produits en sécurité et réduire le risque de perte de propriété. Avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, l'appareil est durable et facile à nettoyer et à désinfecter après utilisation.

Comptoir de préparation et de service innovant et polyvalent avec pare-éternuements en verre au-dessus des bacs. Pièce saladette et portes compatibles GN (bacs vendus séparément). Partie saladette, 2 entretoises incluses et profondeur maxi des bacs GN 150 mm.

Appareil frigorifique indispensable qui garantit une fonctionnalité, une hygiène et une durabilité exceptionnelles à un prix raisonnable. Avec un système de refroidissement à air pulsé et deux étagères (une par porte), il vous permet de conserver de grandes quantités d'aliments frais, prêts pour un service immédiat et efficace. Le pare-haleine en verre garantit que vos ingrédients frais sont présentés de manière hygiénique et attrayante à chaque fois. Construit en acier inoxydable robuste, le comptoir est conçu pour résister facilement aux rigueurs d'une utilisation commerciale. Les plateaux GN sont vendus séparément.




Les armoires réfrigérées Polar U-Series sont conçues pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités sont dotées d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et les qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir souvent votre armoire, le système de refroidissement Polar U-Series peut maintenir de manière fiable une température toujours fraîche, dans des conditions ambiantes jusqu'à 32 °C.

Conçu pour la fiabilité et la commodité, le réfrigérateur frigo Polar Refrigeration est la solution idéale pour garder les ingrédients froids à portée de main. Avec six tiroirs robustes compatibles 1/1, il y a suffisamment de rangement pour la cuisine professionnelle occupée. Les commandes et l'affichage numériques précis vous permettent de contrôler parfaitement la température de stockage, tandis que la construction en acier inoxydable solide facilite le nettoyage et la maintenance.

La table réfrigérée Polar série G est la solution parfaite et peu encombrante pour la cuisine ou le bar. Dispose de tiroirs réfrigérants positifs d'une capacité totale de 84 litres, qui peuvent stocker toutes sortes d'aliments, viande, volaille, fruits, légumes, etc. - tout en les séparant par catégorie pour réduire le risque de contamination croisée. Les tiroirs GN 1/1 permettent une visualisation rapide et un retrait aisé du contenu, ce qui permet de gagner considérablement en temps de préparation. Il dispose de commandes de température faciles à utiliser pour des changements de réglage rapides, avec un affichage numérique qui assure une lecture facile. À l'intérieur, à l'extérieur et sur le plan de travail, l'inox est facile à nettoyer et très résistant à un usage quotidien. Les armoires réfrigérées Polar Série G sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une conception commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez les unités de réfrigération de la série G si vous avez besoin d'une unité durable qui doit être ouverte fréquemment. La Polar G-Series est parfaite pour des températures ambiantes jusqu'à 32°C.

Le Polar U-Series Stainless Steel Professional offre une surface de travail pratique pour la table réfrigérée. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage numérique. Équipé de roulettes verrouillables pour une meilleure maniabilité. Les bacs GN sont vendus séparément. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C. Combien d'étagères cette table réfrigérée frontale peut-elle contenir ? L'unité peut contenir jusqu'à trois étagères par porte, pour un total de six étagères. Les comptoirs réfrigérés positifs sont livrés en standard avec deux étagères réglables - des étagères et des supports supplémentaires sont disponibles via l'onglet Pièces de rechange et accessoires. Pouvez-vous poser l'appareil sur le comptoir ? Des équipements de restauration légers tels qu'un batteur ou une emballeuse sous vide peuvent être placés sur le comptoir. Les équipements lourds ou les appareils générant de la chaleur ne sont pas recommandés. La table réfrigérante positive Polar est-elle facile à nettoyer ? Les comptoirs réfrigérés Polar positive sont conçus pour un nettoyage facile. La construction en acier inoxydable, les joints de porte amovibles, les roulettes robustes et les filtres à air faciles à utiliser facilitent et accélèrent le nettoyage.

Les réfrigérateurs haut de gamme Polar de la série U sont dotés de deux portes et d'un accès à deux tiroirs pour assurer un stockage efficace des aliments en fonction des besoins de votre cuisine. Deux tiroirs en acier inoxydable sont assez grands pour contenir des bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur pour un accès rapide à vos ingrédients les plus fréquemment utilisés. Les comptoirs en acier inoxydable sont robustes et offrent une zone de préparation des aliments de haute qualité ou un support solide pour les petits appareils électroménagers et le stockage. L'utilisation quotidienne de ce bureau est simple grâce au panneau de commande numérique intuitif et à la conception facile à nettoyer. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir souvent vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C. Les tiroirs réfrigérés ont-ils également des joints ? oui. Pour maximiser l'efficacité énergétique, les portes et les tiroirs sont équipés de joints amovibles pour un nettoyage facile. Est-ce que toutes les parties de cette table LARP sont compatibles ? Oui, les bacs GN 1/1 peuvent être placés dans les sections de porte ainsi que dans les tiroirs - idéal pour transférer rapidement les aliments entre les appareils. Les tiroirs sont-ils amovibles ? Les tiroirs peuvent être facilement retirés si nécessaire, ce qui facilite le nettoyage et le positionnement.

Doté d'un tiroir compatible GN 1/1, il garde au frais de nombreux plats préparés pour la préparation, la cuisson et le service. Les roulettes peuvent être déverrouillées pour faciliter le déplacement et le nettoyage. Fabriqué en acier inoxydable durable et facile d'entretien. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C.

Cette tour à pâtisserie à 3 portes offre une réfrigération stable et une surface de préparation robuste. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps, affichage numérique constant. A des roulettes verrouillables. Compatible avec les plaques de cuisson (600 x 400 mm), jusqu'à 7 plaques par porte. Température ambiante maximale 43°C. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C. Etagères vendues séparément 600 x 410 mm, code AA281 (modèle blanc) ou AK725 (modèle gris).

Le compteur de froid positif Polar U-Series est une unité très fiable qui combine un accès rapide avec une surface de travail incroyablement robuste. Avec une capacité nette utile de 476 litres, cette table réfrigérée peut gérer les heures de pointe chargées, et les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable facilitent le nettoyage à la fin d'un quart de travail. Le contrôle de la température est également facile grâce à la commande et à l'affichage numériques intégrés. La table a des étagères amovibles qui peuvent être rapidement remplacées par des récipients GN - solution idéale pour une rotation rapide des aliments. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C. Combien d'étagères sont incluses ? Les comptoirs réfrigérés positifs Polar U-Series sont livrés en standard avec quatre étagères réglables robustes. La table de refroidissement positif est-elle compatible avec GN ? Quelle est la taille maximale d'un bac GN ? Oui, il accepte les bacs GN 1/1 (vendus séparément). En standard, l'unité peut contenir trois bacs à litière. Si vous souhaitez ajouter plus de caisses ou d'étagères, vous aurez besoin de supports d'étagère supplémentaires - voir l'onglet Pièces de rechange et accessoires ci-dessous. Les appareils de cuisine peuvent-ils être placés sur le comptoir ? Oui, des machines légères comme des mélangeurs, des robots culinaires et des emballeuses sous vide sont disponibles sur la table réfrigérée.