Sac sous vide PA/PE 25×35 cm — 1000 pcs
Sac sous vide professionnel en film PA/PE lisse, format 25 × 35 cm, lot de 1000 pièces. Le format polyvalent de la gamme : conçu pour les filets de saumon entiers, rôtis portionnés, blocs de fromage, plats préparés familiaux. Résistant de -40°C à +70°C — idéal pour la conservation et la congélation. Compatible machines à cloche et aspiration extérieure.
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Sacs sous vide 25×35 cm — Format polyvalent filets, rôtis et fromages
🐟
Format polyvalent — filets entiers, rôtis et blocs
Le 25×35 cm couvre les pièces de 300 à 700 g : filet de saumon, rôti portionné, demi-brie, terrine.
🥩
Entre la portion individuelle et la grosse pièce
Plus grand que le 20×30, moins encombrant que le 30×40 — le format 'couteau suisse' du sous vide professionnel.
❄️
Conservation et congélation jusqu'à -40°C
Film PA/PE -40°C à +70°C. Conservation des filets et rôtis sous vide au réfrigérateur ou congélateur.
📦
1000 pièces — économique pour l'usage quotidien
Lot 1000 pcs. Compatible toutes machines sous vide (cloche et aspiration).
Caractéristiques techniques
Caractéristique | Valeur |
Dimensions | 25 × 35 cm |
Lot | 1000 pièces |
Film | PA/PE (polyamide/polyéthylène) |
Résistance T° | -40°C à +70°C |
Usage | Conservation et congélation uniquement |
Compatible machines | À cloche et aspiration extérieure |
Gamme sacs sous vide GL Distribution — Conservation & Cuisson
Format | Pièces/lot | Usage principal | Type |
|---|---|---|---|
15×25 cm | 1000 | Épices, condiments, échantillons | Conservation |
16×20 cm | 1500 | Petites portions, herbes | Conservation |
20×20 cm | 1000 | Steaks, pavés, fromages carrés | Conservation |
20×30 cm | 1000 | Portions individuelles standard | Conservation |
25×35 cm (ce produit) | 1000 | Filets, rôtis portionnés, blocs | Conservation |
30×30 cm | 1000 | Plats préparés, terrines, fromages ronds | Conservation |
30×40 cm | 500 | Viandes, poissons, plats moyens | Conservation |
35×50 cm | 500 | Grosses pièces de boucherie | Conservation |
40×60 cm | 250 | Très grosses pièces, gibier entier | Conservation |
15×25 cm | 2000 | Mini portions cuisson sous vide | Cuisson 121°C |
20×30 cm | 1000 | Portions cuisson sous vide | Cuisson 121°C |
30×40 cm | 500 | Pièces moyennes cuisson | Cuisson 121°C |
40×60 cm | 250 | Grosses pièces cuisson | Cuisson 121°C |
Questions fréquentes
Oui, un filet de saumon standard (300-500 g) rentre confortablement dans un 25×35 cm. Pour les très grands filets (600 g+) ou les pièces larges, optez pour le 30×40 cm.
Le 25×35 cm offre 5 cm de plus en largeur et en longueur. Il est idéal pour les pièces un peu plus grandes : filets entiers, rôtis portionnés, blocs de fromage. Si votre utilisation principale est les steaks ou portions individuelles, le 20×30 cm suffit.
Non. Pour la cuisson sous vide (bain-marie, thermoplongeur, four vapeur), les sacs conservation PA/PE ne sont pas adaptés (résistance max +70°C). Utilisez les sacs cuisson 121°C GL Distribution.
Oui, avec précaution. Pour les marinades ou sauces, il est recommandé de congeler partiellement avant la mise sous vide, ou d'utiliser une machine à cloche qui évite l'aspiration des liquides.
Le sac sous vide 25×35 cm PA/PE est le format polyvalent pour la conservation de filets entiers, rôtis portionnés et blocs de fromage. Lot de 1000 pièces, résistant de -40°C à +70°C. GL Distribution, livraison 48-72h en Belgique et au Luxembourg.
Nos spécialisations professionnelles
Des solutions pensées pour les usages professionnels, les volumes et la fiabilité.
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À propos de GL Distribution
Depuis 2015, GL Distribution travaille aux côtés des professionnels en Wallonie et au Luxembourg pour leur fournir des solutions pratiques et adaptées en hygiène, entretien et emballage.
Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits, à leur disponibilité et à la simplicité du service.
Un partenaire discret, mais fiable, sur lequel vous pouvez compter au quotidien.
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Découvrez les retours de ceux qui ont choisi GL Distribution.
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