Vacuümzak 25 x 35 cm 1000 stuks
Professionele vacuümzak in PA/PE glad film, formaat 25 × 35 cm, verpakking van 1000 stuks. Het veelzijdige formaat uit het assortiment: ontworpen voor hele zalmfillet, gepportioneerde braden, kaasblokken, familiemaaltijden. Bestendig van -40°C tot +70°C — ideaal voor bewaring en invriezen. Compatibel met klok- en externe zuigmachines.
Labels |
Vacuümzakken 25×35 cm - Veelzijdig formaat voor filets, braadstukken en kazen
Veelzijdig formaat - hele filets, braadstukken en blokken
De 25×35 cm is geschikt voor stukken van 300 tot 700 g: zalmfilet, geportioneerd braadstuk, halve brie, terrine.
Tussen de individuele portie en het grote stuk
Groter dan de 20×30, minder omvangrijk dan de 30×40: het 'Zwitsers zakmes' van het professionele vacuümeren.
Bewaring en invriezen tot -40°C
Film PA/PE -40°C tot +70°C. Bewaring van filets en braadstukken onder vacuüm in de koelkast of diepvries.
1000 stuks - economisch voor dagelijks gebruik
Verpakking 1000 st. Compatibel met alle vacuümmachines (kamer en externe afzuiging).
Technische kenmerken
Kenmerk | Waarde |
Afmetingen | 25 × 35 cm |
Set | 1000 stuks |
Folie | PA/PE (polyamide/polyethyleen) |
Temperatuurbestendigheid | -40°C tot +70°C |
Gebruik | Alleen bewaring en invriezen |
Compatibele machines | Kamer- en externe afzuiging |
Assortiment vacuümzakken GL Distribution: Bewaring & Koken
Stuks/verpakking
15×25 cm: 1000
16×20 cm: 1500
20×20 cm: 1000
20×30 cm: 1000
25×35 cm (dit product): 1000
30×30 cm: 1000
30×40 cm: 500
35×50 cm: 500
40×60 cm: 250
15×25 cm: 2000
20×30 cm: 1000
30×40 cm: 500
40×60 cm: 250
Hoofdgebruik
15×25 cm: Kruiden, condimenten, stalen
16×20 cm: Kleine porties, kruiden
20×20 cm: Steaks, dikke plakken, vierkante kazen
20×30 cm: Standaard individuele porties
25×35 cm (dit product): Filets, geportioneerde braadstukken, blokken
30×30 cm: Bereide gerechten, terrines, ronde kazen
30×40 cm: Vlees, vis, middelgrote gerechten
35×50 cm: Grote slagerijstukken
40×60 cm: Zeer grote stukken, heel wild
15×25 cm: Miniporties sous-vide garen
20×30 cm: Porties sous-vide garen
30×40 cm: Middelgrote stukken om te garen
40×60 cm: Grote stukken om te garen
Type
15×25 cm: Bewaring
16×20 cm: Bewaring
20×20 cm: Bewaring
20×30 cm: Bewaring
25×35 cm (dit product): Bewaring
30×30 cm: Bewaring
30×40 cm: Bewaring
35×50 cm: Bewaring
40×60 cm: Bewaring
15×25 cm: Koken 121°C
20×30 cm: Koken 121°C
30×40 cm: Koken 121°C
40×60 cm: Koken 121°C
Veelgestelde vragen
Ja, een standaard zalmfilet (300-500 g) past gemakkelijk in een 25×35 cm. Kies voor zeer grote filets (600 g+) of brede stukken de 30×40 cm.
De 25×35 cm biedt 5 cm meer in breedte en lengte. Hij is ideaal voor iets grotere stukken: hele filets, geportioneerde braadstukken, kaasblokken. Als uw hoofdgebruik steaks of individuele porties zijn, volstaat de 20×30 cm.
Nee. Voor sous-vide garen (waterbad, sous-vide stick, stoomoven) zijn de PA/PE-bewaarzakken niet geschikt (max. bestendigheid +70°C). Gebruik de gaarzakken 121°C van GL Distribution.
Ja, met de nodige voorzichtigheid. Bij marinades of sauzen wordt aangeraden om voor het vacumeren gedeeltelijk in te vriezen, of een kamermachine te gebruiken die het opzuigen van vloeistoffen vermijdt.
De vacuümzak 25×35 cm PA/PE is het veelzijdige formaat voor het bewaren van hele filets, geportioneerde braadstukken en kaasblokken. Verpakking van 1000 stuks, bestand van -40°C tot +70°C. GL Distribution, levering 48-72 u in België en Luxemburg.
Onze professionele specialisaties
Oplossingen ontworpen voor professioneel gebruik, grote volumes en betrouwbaarheid.
Onze professionele specialisaties
Oplossingen ontworpen voor professioneel gebruik, grote volumes en betrouwbaarheid.
Over GL Distribution
Sinds 2015 werkt GL Distribution samen met professionals in Wallonië en Luxemburg om hen praktische en aangepaste oplossingen te bieden op het gebied van hygiëne, onderhoud en verpakking.
Wij hechten groot belang aan de kwaliteit van de producten, hun beschikbaarheid en de eenvoud van de service.
Een discrete maar betrouwbare partner, op wie u dagelijks kunt rekenen.
Over GL Distribution
Sinds 2015 werkt GL Distribution samen met professionals in Wallonië en Luxemburg om hen praktische en aangepaste oplossingen te bieden op het gebied van hygiëne, onderhoud en verpakking.
Wij hechten bijzonder veel belang aan de kwaliteit van de producten, hun beschikbaarheid en de eenvoud van de service.
Een discrete maar betrouwbare partner, op wie u dagelijks kunt rekenen.