Crêpe-Pfanne antihaftbeschichtet CHOC De Buyer 30 cm
Crêpes-Pfanne CHOC De Buyer 30 cm — flacher niedriger Rand zum einfachen Wenden. Antihaft-Aluminium — gleichmäßiges goldenes Bratergebnis. GL Distribution Belgique.
Crêpespfanne CHOC De Buyer 30 cm
De Buyer CHOC ACCESS Crêpepfanne 30 cm, antihaftbeschichtetes Aluminium mit niedrigem, flachem Rand. Der Durchmesser 30 cm bietet eine große Fläche für großzügige Crêpes und Galettes. Der niedrige Rand erleichtert das Verstreichen des Teigs und das Wenden mit dem Spatel. Geeignet für Gas, Elektro und Keramik, nicht für Induktion.
Empfohlene Verwendung: große Crêpes und Galettes, Creperie mit hohem Durchsatz, Blinis, einfaches Verstreichen des Teigs.
Crêpes
Niedriger flacher Rand
30 cm — Wenden von Crêpes und Galettes mit der Hand oder dem Spatel. Professionelles Crêpespfannen-Design.
Wärme
Aluminium-Antihaftbeschichtung
Schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Crêpes lösen sich ohne zu reißen.
Verwendung
Vernieteter Stiel
Fester Griff während des Gebrauchs. Hitzebeständiges Epoxidharz.
Qualität
De Buyer Frankreich
Professioneller Referenzhersteller seit 1830.
Technische Eigenschaften
Eigenschaft | Wert |
Durchmesser | 30 cm |
Material | Aluminium |
Ausführung | Antihaftbeschichtung |
Typ | Crêpespfanne — niedriger flacher Rand |
Wärmequellen | Gas / Elektro / Glaskeramik (keine Induktion) |
Pflege | Nur von Hand |
Crêpes-Pfanne im Vergleich zu Alternativen
CHOC De Buyer 30cm (dieses Produkt)
Rand : Niedrig und flach — leicht zu wenden
Antihaftbeschichtung : Ja — mehrere Schichten
Erhitzung : Schnell — Aluminium
Mobilität : Auf allen Wärmequellen
Günstige Gusseisenpfanne
Rand : Niedrig und flach
Antihaftbeschichtung : Einbrennen erforderlich (Öl)
Erhitzung : Langsam — Gusseisen
Mobilität : Auf allen Wärmequellen
Elektrische Crêpe-Platte
Rand : Flach — fest
Antihaftbeschichtung : Integrierte Beschichtung
Erhitzung : Automatisch
Mobilität : Nur elektrisch
Häufig gestellte Fragen
Die 30 cm richtet sich an große Crêpes und Galettes (großzügiges Format). Für ein Standardformat siehe die Crêpe-Pfanne 26 cm aus derselben CHOC ACCESS-Reihe.
Ja, die Crêpes-Pfanne CHOC De Buyer eignet sich perfekt für Buchweizen-Galettes. Der Durchmesser von 30 cm ist ideal für Galettes in Standardgröße.
Ein leichtes Einölen beim ersten Gebrauch wird empfohlen. Danach genügt die mehrschichtige Antihaftbeschichtung, um ohne Anhaften zu backen.
Crêpes-Pfanne De Buyer CHOC 30 cm — Aluminium-Antihaftbeschichtung, niedriger Rand, zum Backen von Crêpes und Galettes. GL Distribution Belgien — Großhandelspreis für die Gastronomie.
Unsere beruflichen Spezialisierungen
Lösungen für professionelle Anwendungen, große Mengen und Zuverlässigkeit.
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Über GL Distribution
Seit 2015 arbeitet GL Distribution an der Seite von Fachleuten in Wallonien und Luxemburg, um ihnen praktische und maßgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Hygiene, Reinigung und Verpackung bereitzustellen.
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Ein diskreter, aber zuverlässiger Partner, auf den Sie sich täglich verlassen können.
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