Sie führen ein Restaurant, einen Imbiss, eine Snackbar oder eine Bäckerei in Luxemburg, und Ihr Verbrauchsmaterial kostet zu viel: Tüten, Spitztüten, Handschuhe, Papier, Müllsäcke. Der Einkauf bei einem belgischen Großhändler in weniger als zwei Fahrstunden ändert zwei Dinge — den Einkaufspreis und die Behandlung der Mehrwertsteuer auf Ihrer Rechnung. So funktioniert es konkret.
In Belgien bestellen, wenn Sie in Luxemburg ansässig sind
Das Großherzogtum führt den größten Teil seines Gastronomiebedarfs ein. Ein belgischer Lieferant ist kein komplizierter « ausländischer » Lieferant: Es handelt sich um eine innergemeinschaftliche Lieferung, ein Standardverfahren in der Europäischen Union. Die folgende Tabelle fasst zusammen, was sich gegenüber dem Einkauf bei einem lokalen Wiederverkäufer ändert.
| Punkt | Einkauf bei einem Wiederverkäufer in Luxemburg | Einkauf bei einem belgischen Großhändler |
|---|---|---|
| Einkaufspreis | Wiederverkaufspreis: die Marge einer zusätzlichen Zwischenstufe ist enthalten | Großhandelspreis direkt vom Importeur, ohne Zwischenstufe |
| MwSt. auf der Rechnung | Luxemburgische MwSt. wird berechnet und in Ihrer Erklärung abgezogen | Rechnung ohne MwSt., wenn Ihre luxemburgische USt-IdNr. gültig ist: Reverse-Charge, Sie melden die Steuer selbst |
| Was Sie bereitstellen | Nichts Besonderes | Ihre luxemburgische USt-IdNr., geprüft in der VIES-Datenbank der Europäischen Kommission |
| Entfernung zum Lager | Unterschiedlich | Fernelmont (Provinz Namur): rund 120 km von Luxemburg-Stadt |
| Sortiment | Oft auf den Katalog des Wiederverkäufers beschränkt | Kraftverpackung, Hygiene, Papier, Handschuhe, Müllsäcke, Tischkultur |
Das Reverse-Charge-Verfahren ist ein europäisches Standardverfahren. Die genauen Modalitäten Ihrer Erklärung liegen bei Ihrem Steuerberater oder der luxemburgischen Steuerverwaltung (AED): Diese Tabelle beschreibt das Prinzip, nicht Ihren Einzelfall.
Das Verbrauchsmaterial mit dem größten Gewicht im Budget
Übers Jahr sind es nicht die großen Anschaffungen, die die Marge auffressen, sondern das Material, das jeden Monat nachbestellt wird. Drei Posten kehren regelmäßig wieder.
Kraft-Tragetaschen recycelt F&G 32 x 21 x 30 cm
Die Kraft-Tragetasche ersetzt die im Außer-Haus-Verkauf verbotene Plastiktüte. Format 32 x 21 x 30 cm, recyceltes Papier mit 70 g, Flachgriff: Sie trägt eine komplette Mahlzeit, ohne unter Fett zu reißen.
- Gebinde: 250 Stück
- 26,98 € netto je Karton, das sind 0,108 € je Stück
- Eigenmarke F&G — direkt importiert, ohne Zwischenhandel
Kraft-Pastabecher 750 ml (26 oz)
Das Format, das den Außer-Haus-Verkauf verändert hat: Pasta, Pommes, Wok, Poke. Kraft hält die Wärme und nimmt Kondenswasser auf, wo Kunststoff das Gericht schwitzen lässt.
- Gebinde: 500 Stück
- 57,00 € netto je Karton, das sind 0,114 € je Stück
- Inhalt 750 ml (26 oz), geeignet für Abholung und Lieferung
Blaue Einweghandschuhe aus Nitril F&G
Puderfrei und latexfrei: die Kombination, die allergische Reaktionen in der Küche vermeidet und zugleich lebensmittelecht bleibt. Blau fällt sofort auf, wenn ein Handschuh in eine Zubereitung gerät.
- Gebinde: 10 Boxen à 100 Stück
- 43,90 € netto je Karton, das sind 0,044 € je Stück
- Größe M — S, L und XL ebenfalls erhältlich
Was ein Großhändler-Importeur an Ihrer Marge ändert
📦 Preis direkt ab Hersteller
Die F&G-Sortimente werden in kompletten Lkw-Ladungen direkt ab Werk importiert. Jede eingesparte Zwischenstufe findet sich in Ihrem Einkaufspreis wieder.
🚚 Eine einzige Bestellung
Verpackung, Hygiene, Papier, Handschuhe und Müllsäcke bei einem Lieferanten: eine Lieferung, eine Rechnung, ein Ansprechpartner statt vier.
📋 Ständige Verfügbarkeit
Die gängigen Referenzen liegen in Fernelmont am Lager. Ein Verpackungsengpass mitten im Service kostet mehr als der Preis des Kartons.
Die Fragen vor einem Lieferantenwechsel
Den Lieferanten zu wechseln ist keine Kleinigkeit: Ihr täglicher Service hängt davon ab. Vier Punkte verdienen eine schriftliche Antwort.
- Gilt der Preis je Karton oder je Stück? Ein Kartonpreis lässt sich nicht vergleichen, solange die Gebinde unterschiedlich sind. Rechnen Sie alles auf den Stückpreis um.
- Welche Referenzen sind wirklich am Lager? Ein breiter Katalog nützt nichts, wenn die Hälfte drei Wochen Lieferzeit hat.
- Wie lange dauert die Lieferung nach Luxemburg wirklich? Fragen Sie nach einer gemessenen, nicht nach einer angekündigten Lieferzeit.
- Wird die Rechnung korrekt ohne MwSt. ausgestellt? Mit gültiger luxemburgischer USt-IdNr. lässt Sie eine Rechnung mit belgischer MwSt. einen Betrag vorstrecken, den Sie zurückholen müssen.
Diese Kriterien gelten auch in Belgien: Wir haben sie in unserem Raster mit 7 messbaren Kriterien für die Wahl des HORECA-Lieferantenausgeführt. Zu Lieferzeit und Engpässen siehe auch wie Sie einen Verpackungsengpass vermeiden. Und für die Großhandelspreise je Produktfamilie beziffert unser Ratgeber zum Großhandelspreis jeden Posten.
Häufige Fragen
Darf ein luxemburgisches Restaurant bei einem belgischen Großhändler bestellen?
Ja. Es handelt sich um eine innergemeinschaftliche Lieferung nach europäischem Recht. Sie geben eine gültige luxemburgische USt-IdNr. an, prüfbar in der VIES-Datenbank der Europäischen Kommission. Ohne gültige Nummer muss die belgische MwSt. berechnet werden.
Ist die Rechnung mit oder ohne MwSt.?
Ohne MwSt., sofern die luxemburgische USt-IdNr. gültig ist und die Ware Belgien tatsächlich verlässt. Sie melden die Steuer anschließend in Luxemburg im Reverse-Charge-Verfahren. Ihr Steuerberater bestätigt die genauen Buchungen.
Wie lange dauert die Lieferung nach Luxemburg?
Das Lager liegt in Fernelmont, Provinz Namur, rund 120 km von Luxemburg-Stadt entfernt. Die Lieferzeit hängt von der Verfügbarkeit der Referenzen und vom Spediteur ab: Fragen Sie sie für Ihre Bestellung an, sie wird vor der Bestätigung mitgeteilt.
Muss ich große Mengen bestellen?
Die Produkte werden je Karton bestellt, nicht je Palette: 250 Tragetaschen, 500 Spitztüten, 1 000 Handschuhe. Eine Snackbar kann sich also eindecken, ohne Kapital zu binden oder ein ganzes Lager zu belegen.
Um welches Verbrauchsmaterial geht es?
Lebensmittelverpackung aus Kraft (Tüten, Spitztüten, Salatschalen, Suppenbecher, Becher), Hygiene und Papier (Handtücher, Toilettenpapier, Putzrollen), Nitrilhandschuhe, Müllsäcke und Tischkultur. GL Distribution ist Großhändler und Importeur von Verbrauchsmaterial: Küchenausstattung gehört nicht zum Kerngeschäft, mit Ausnahme der Profikühlung und der Hoshizaki-Eiswürfelmaschinen.
Ein Angebot für Ihren Betrieb in Luxemburg
Verpackung, Hygiene, Papier, Handschuhe und Müllsäcke zum Großhandelspreis, geliefert ab Fernelmont.
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