Poêle ovale à poisson 40 cm en aluminium anti-adhésive CHOC
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Pensée pour les préparations de grande taille en cuisine professionnelle, la poêle ovale à poisson anti-adhésive CHOC Ø 40 cm est idéale pour la cuisson uniforme des poissons entiers et pièces longues. Sa conception en aluminium de forte épaisseur garantit une excellente conductivité thermique, assurant une chauffe rapide et une répartition homogène de la chaleur pour des résultats réguliers et maîtrisés.
Dotée d’un revêtement anti-adhésif haut de gamme à 5 couches, cette poêle offre une glisse optimale et une résistance élevée à l’usure, même en usage intensif. Son fond dressé assure une stabilité parfaite sur la source de chaleur, tandis que la queue feuillard rivetée, protégée par un époxy haute température et courbée à la française, permet une manipulation confortable et sécurisée. Compatible avec tous feux sauf induction, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles Horeca.
Caractéristiques principales :
Type : Poêle ovale à poisson
Matériau : Aluminium
Dimensions : Ø 40 cm – 39,5 × 28 × 4,5 cm
Revêtement : Anti-adhésif haut de gamme 5 couches, usage intensif
Particularités : Fond dressé pour une surface de chauffe régulière
Poignée : Queue feuillard rivetée avec revêtement époxy haute température
Compatibilité : Tous feux sauf induction
Entretien : Lavage manuel recommandé, éponge non abrasive
Applications : Cuisson douce des poissons entiers et préparations délicates
Un ustensile robuste et performant, parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles, offrant une cuisson maîtrisée, une prise en main sûre et une durabilité conçue pour un usage intensif.
À propos de GL Distribution
Depuis 2015, GL Distribution travaille aux côtés des professionnels en Wallonie et au Luxembourg pour leur fournir des solutions pratiques et adaptées en hygiène, entretien et emballage.
Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits, à leur disponibilité et à la simplicité du service.
Un partenaire discret, mais fiable, sur lequel vous pouvez compter au quotidien.
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Ce que disent nos clients
Découvrez les retours de ceux qui ont choisi GL Distribution.
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Super service ! Commande reçue en deux jours à peine. Produits de qualité, bien emballés. Le livreur très sympa.
Toujours au top chez GL Distribution. Bons prix, large choix et surtout un service client très réactif.
Première commande passée un peu par hasard, et franchement agréablement surpris. Livraison rapide.
Livraison nickel, chauffeur très pro. Qualité des gants et sacs papier impeccable.