Papier sulfurisé Wrapmaster — Recharge 50 m x 450 mm pour cuisson professionnelle

GL Distribution propose du papier sulfurisé Wrapmaster en recharge de 50 m x 450 mm, compatible avec le dispenser Wrapmaster 45 cm. Papier cuisson antiadhérent pour la boulangerie, la pâtisserie et la cuisson au four — découpe nette et hygiénique grâce au système Wrapmaster. À prix grossiste, stock permanent et livraison sous 48h en Belgique et au Luxembourg.

Papier sulfurisé Wrapmaster 50 m x 450 mm

• Papier sulfurisé Wrapmaster 50 m x 450 mm (GA-M811) — Recharge de papier cuisson pour le dispenser Wrapmaster 45 cm. Largeur 450 mm (45 cm) adaptée aux plaques de cuisson professionnelles et aux bacs gastronormes GN 1/1. Papier sulfurisé antiadhérent : les aliments ne collent pas, même sans matière grasse. Se découpe proprement grâce à la lame du dispenser Wrapmaster — plus rapide et plus précis que dérouler et couper un rouleau classique.

Avantages du papier sulfurisé en dispenser Wrapmaster

• Découpe nette et rapide — Le dispenser Wrapmaster découpe le papier en un seul geste, à la longueur souhaitée. Plus besoin de ciseaux ou de déchirure approximative.
• Hygiène HACCP — Le rouleau reste protégé dans le boîtier fermé, à l'abri de la farine, des projections et de la contamination.
• Antiadhérent — Le papier sulfurisé permet de cuire sans matière grasse. Biscuits, viennoiseries, pains et pâtisseries se démoulent sans effort.
• Résistant à la chaleur — Supporte les températures de cuisson au four professionnel. Compatible fours à convection, à sole et fours mixtes.
• Économique — La découpe précise réduit le gaspillage. 50 mètres de longueur pour un usage prolongé.

Le dispenser Wrapmaster est vendu séparément dans notre catégorie dispensers Wrapmaster (30 cm et 45 cm). Retrouvez aussi nos recharges film étirable Wrapmaster et nos rouleaux d'aluminium. Contactez-nous au +32 (0) 495 41 41 59.

Questions fréquentes — Papier cuisson

Ce papier sulfurisé nécessite-t-il un dispenser Wrapmaster ?

Cette recharge est conçue pour le dispenser Wrapmaster 45 cm. Le rouleau s'insère dans le boîtier pour une découpe nette et hygiénique. Si vous n'avez pas encore de dispenser, commandez-le dans notre catégorie dispensers Wrapmaster. Le même dispenser accepte aussi les recharges de film étirable et d'aluminium — un seul investissement pour trois usages.

Quelle différence entre papier sulfurisé et papier cuisson siliconé ?

Le papier sulfurisé est un papier traité chimiquement pour devenir antiadhérent et résistant aux graisses. Le papier siliconé est recouvert d'une couche de silicone qui offre un antiadhérent encore plus performant, surtout pour les pâtisseries très sucrées (caramel, meringues). Les deux conviennent à la cuisson au four. Le papier sulfurisé Wrapmaster est polyvalent et adapté à la majorité des usages en boulangerie et restauration.