Tables réfrigérées positives et tables à pizza — 2, 3 et 4 portes inox

GL Distribution propose des tables réfrigérées inox positives à 2, 3 et 4 portes et des tables réfrigérées à pizza à 2 et 3 portes. Plan de travail inox + stockage réfrigéré intégré. Température de +2°C à +8°C, froid ventilé, construction tout inox. Pour les restaurants, pizzerias, snacks et cuisines professionnelles. À prix grossiste, stock permanent et livraison en Belgique et au Luxembourg.

Tables réfrigérées positives — 2, 3 et 4 portes

Table réfrigérée inox positive 2 portes (GLD-F282) — Le format compact pour les petites cuisines et les postes de travail individuels. 2 compartiments réfrigérés sous un plan de travail inox. Idéale pour les snacks, les bars-restaurants et les postes de préparation.
Table réfrigérée inox positive 3 portes — Le format intermédiaire avec 3 compartiments. Plus de stockage que la 2 portes, même concept de plan de travail réfrigéré. Pour les restaurants de taille moyenne.
Table réfrigérée inox positive 4 portes (GLD-F553) — Le grand format avec 4 compartiments réfrigérés. Large plan de travail et maximum de stockage. Pour les restaurants à grande capacité, les cuisines centrales et les traiteurs. Compatible bacs GN.

Tables réfrigérées à pizza — 2 et 3 portes

Les tables à pizza réfrigérées sont spécifiquement conçues pour les pizzerias : plan de travail en marbre ou granit pour étaler la pâte + bac à ingrédients réfrigéré en partie supérieure + compartiments de stockage en partie inférieure.

Table réfrigérée inox à pizza 2 portes (GLD-F654) — Table à pizza compacte avec 2 compartiments réfrigérés sous le plan de travail et un bac à ingrédients réfrigéré sur le dessus pour garder les garnitures (mozzarella, légumes, charcuterie) à température. Le format 2 portes pour les pizzerias de taille standard.
Table réfrigérée inox à pizza 3 portes (GLD-F655) — Version grande capacité avec 3 compartiments et un plan de travail plus large. Pour les pizzerias à fort débit et les restaurants avec une large offre de pizzas.

Quelle table réfrigérée pour quel usage ?

Poste de préparation standard → Table positive 2 portes (compacte)
Cuisine de restaurant → Table positive 3 ou 4 portes (selon la taille)
Pizzeria → Table à pizza 2 ou 3 portes (bac à ingrédients intégré)
Grande cuisine / traiteur → Table positive 4 portes (maximum de stockage)

Retrouvez aussi nos armoires réfrigérées positives (600L et 1200L), nos saladettes et notre gamme froid professionnel. Contactez-nous au +32 (0) 495 41 41 59.

Questions fréquentes — Tables réfrigérées

Table réfrigérée ou armoire réfrigérée ?

Les deux sont complémentaires. La table réfrigérée combine plan de travail + stockage froid en un seul meuble — elle s'installe au poste de préparation pour avoir les ingrédients à portée de main. L'armoire réfrigérée est un stockage vertical de grande capacité (600L ou 1200L) pour le stock principal. En cuisine pro : la table réfrigérée pour le service en cours, l'armoire pour le stock du jour.

Table à pizza vs table positive standard : quelle différence ?

La table à pizza a une spécificité : un bac à ingrédients réfrigéré en partie supérieure (type saladette) pour garder les garnitures fraîches et visibles pendant la préparation. Le plan de travail est souvent en marbre ou granit, idéal pour étaler la pâte. La table positive standard a un plan de travail inox sans bac à ingrédients — elle est plus polyvalente mais moins spécialisée pour la pizza.