Chiffons microfibre professionnels – Bleu, 40 x 40 cm et 50 x 70 cm
GL Distribution propose des chiffons microfibre professionnels pour le nettoyage quotidien des cuisines, salles et espaces de service. Disponibles en 2 tailles – 40 x 40 cm (paquets de 10) et 50 x 70 cm (paquets de 5) – nos chiffons bleus sont très absorbants, lavables en machine et conformes au système de codage couleur HACCP. Proposés à prix grossiste, en stock permanent, avec livraison sous 48 heures en Belgique et au Luxembourg.
Chiffon microfibre 50 x 70 cm – Grande taille
- Chiffon microfibre bleu 50 x 70 cm – 5 pièces (PAP-3810-BL) – Le grand format professionnel pour plans de travail, tables de service, comptoirs et grandes surfaces. Surface de nettoyage généreuse, idéale pour les cuisines professionnelles à gros volume. Parfait également pour essuyer les équipements en inox.
Chiffons microfibre 40 x 40 cm – Taille standard
- Lavette microfibre bleue 40 x 40 cm — 10 pièces — Le format polyvalent du quotidien : postes de travail, plans de préparation, vitrines, comptoirs. Lot de 10 pour une rotation régulière et une hygiène constante.
Pourquoi la microfibre dans les cuisines professionnelles ?
La microfibre est le matériau de référence pour le nettoyage en restauration professionnelle. Ses fibres ultra-fines offrent des performances supérieures aux lavettes traditionnelles :
- Très absorbante — La microfibre absorbe jusqu'à 8 fois son poids en eau, bien plus qu'une lavette en coton classique. Un nettoyage efficace en un seul passage.
- Sans peluches ni traces — Idéale pour l'inox, le verre, les comptoirs et les surfaces lisses. Ne laisse aucun résidu après le passage.
- Lavable en machine — Réutilisable des centaines de fois. Lavage à 60 °C pour une désinfection complète entre chaque usage.
- Codage couleur HACCP — Le bleu est attribué aux zones de préparation alimentaire dans le système de codage couleur HACCP. Une couleur par zone évite les contaminations croisées.
Code couleur HACCP des lavettes
En restauration professionnelle, le système de codage couleur HACCP attribue une couleur de lavette à chaque zone pour éviter les contaminations croisées :
- Bleu — Zones de préparation alimentaire, plans de travail, surfaces en contact avec les aliments
- Vert — Zones de service, salles de restaurant, espaces clientèle
- Rouge / Rose — Sanitaires, toilettes, zones à haut risque bactérien
- Jaune — Zones de production, équipements, machines
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Questions fréquentes — Lavettes microfibre
À quelle température laver les lavettes microfibre ?
Nos lavettes microfibre peuvent être lavées en machine jusqu'à 60 °C. Cette température suffit pour une désinfection complète et élimine les bactéries accumulées pendant le service. N'utilisez pas d'adoucissant (il colmate les fibres et réduit le pouvoir absorbant). Ne pas sécher au sèche-linge à haute température. Bien entretenues, nos lavettes supportent des centaines de lavages sans perdre en performance.
Quelle taille de lavette choisir : 40x40 ou 50x70 cm ?
La lavette 40 x 40 cm est le format standard du quotidien : postes de préparation, petites surfaces, nettoyage courant. Son lot de 10 permet une rotation facile. La lavette 50 x 70 cm est le grand format pour les surfaces plus importantes : plans de travail, tables de service, comptoirs, équipements en inox. Dans les cuisines professionnelles, la plupart des établissements utilisent les deux formats.