Tables réfrigérées positives et tables à pizza en inox : 2, 3 et 4 portes
GL Distribution propose des tables réfrigérées positives en inox à 2, 3 et 4 portes et des tables à pizza réfrigérées à 2 et 3 portes. Plan de travail en inox + stockage réfrigéré intégré. Température +2°C à +8°C, froid ventilé, construction tout inox. Pour restaurants, pizzerias, snacks et cuisines professionnelles. Prix grossiste, stock permanent, livraison en Belgique et au Luxembourg.
Tables réfrigérées positives : 2, 3 et 4 portes
- Table réfrigérée positive inox 2 portes (GLD-F282) : format compact pour petites cuisines et postes de travail individuels. 2 compartiments réfrigérés sous un plan de travail inox. Idéale pour snacks, bars et postes de préparation.
- Table réfrigérée positive inox 3 portes : format moyen avec 3 compartiments. Plus de stockage que la table 2 portes, même concept de plan de travail réfrigéré. Pour restaurants de taille moyenne.
- Table réfrigérée positive inox 4 portes (GLD-F553) : grand format avec 4 compartiments réfrigérés. Grand plan de travail et stockage maximal. Pour restaurants à gros volumes, cuisines centrales et traiteurs. Compatible bacs GN.
Tables à pizza réfrigérées : 2 et 3 portes
Les tables à pizza réfrigérées sont spécialement conçues pour les pizzerias : plan de travail en marbre ou granit pour l’étalage de la pâte + vitrine à ingrédients réfrigérée au-dessus + compartiments de stockage en dessous.
- Table à pizza réfrigérée inox 2 portes (GLD-F654) : table à pizza compacte avec 2 compartiments réfrigérés sous le plan de travail et une vitrine à ingrédients réfrigérée au-dessus pour maintenir les garnitures (mozzarella, légumes, charcuterie) à température. Format 2 portes pour pizzerias standards.
- Table à pizza réfrigérée inox 3 portes (GLD-F655) : version grande capacité avec 3 compartiments et plan de travail plus large. Pour pizzerias à gros volumes et restaurants à large offre de pizzas.
Quelle table réfrigérée pour quel usage ?
- Poste de préparation standard → table positive 2 portes (compacte)
- Cuisine de restaurant → table positive 3 ou 4 portes (selon la taille)
- Pizzeria → table à pizza 2 ou 3 portes (avec bac à ingrédients intégré)
- Grande cuisine / restauration collective → table positive 4 portes (stockage maximal)
Découvrez également nos armoires réfrigérées positives (600L et 1200L), notre saladettes et notre gamme de réfrigération professionnelle. Contactez-nous au +32 (0) 495 41 41 59.
Questions fréquentes — Tables réfrigérées
Table réfrigérée ou armoire réfrigérée ?
Les deux sont complémentaires. Une table réfrigérée combine plan de travail et stockage au froid en un seul meuble — elle s'installe au poste de préparation pour garder les ingrédients à portée de main. Une armoire réfrigérée est un meuble vertical de grande capacité (600L ou 1200L) pour le stock principal. En cuisine professionnelle : la table sert au service actif, l'armoire au stock quotidien.
Table à pizza ou table positive standard : quelle différence ?
La table à pizza a une particularité : un bac à ingrédients réfrigéré sur le dessus (comme une saladette) pour garder les garnitures fraîches et visibles pendant la préparation. Le plan de travail est souvent en marbre ou en granit, idéal pour étaler la pâte. La table positive standard a un plan de travail en inox sans bac à ingrédients — plus polyvalente mais moins spécialisée pour la pizza.