Tables réfrigérées à tiroirs — 4, 6 et 8 tiroirs, inox professionnel

GL Distribution propose des tables réfrigérées à tiroirs en inox professionnel : 4 tiroirs, 6 tiroirs (2 modèles), et 8 tiroirs. Plan de travail en inox + tiroirs réfrigérés (+2°C à +8°C) pour un accès rapide aux ingrédients pendant le service. Froid ventilé, construction tout inox. Idéales pour restaurants, snacks, pizzerias et cuisines professionnelles. Prix grossiste, stock permanent et livraison en Belgique et au Luxembourg.

Table réfrigérée 4 tiroirs

Table réfrigérée positive inox 4 tiroirs (GLD-FMT901) — Format compact avec 4 tiroirs réfrigérés. Idéale pour petites cuisines et postes de travail individuels. Les tiroirs offrent un accès direct aux ingrédients sans se baisser — plus ergonomiques que des portes. Compatible avec les bacs GN.

Tables réfrigérées 6 tiroirs

Table réfrigérée positive inox 6 tiroirs (GLD-FMT903) — 6 tiroirs réfrigérés pour plus de stockage. Format intermédiaire pour restaurants de taille moyenne.
Table réfrigérée positive inox 6 tiroirs (GLD-FT300) — Second modèle 6 tiroirs, avec dimensions ou disposition différentes. Deux options pour 6 tiroirs afin de s'adapter à diverses configurations de cuisine.

Table réfrigérée 8 tiroirs

Table réfrigérée positive inox 8 tiroirs (GLD-FT400) — Grand format avec 8 tiroirs réfrigérés. Stockage et organisation maximaux. Pour grandes cuisines, cuisines centrales et restaurants à fort volume. Les 8 tiroirs permettent de dédier chaque tiroir à un type d'ingrédient (viandes, poissons, légumes, sauces, fromages, garnitures…).

Pourquoi choisir des tiroirs plutôt que des portes ?

Accès plus rapide — Les tiroirs s'ouvrent en un seul geste, les ingrédients sont immédiatement visibles et accessibles. Plus besoin de chercher au fond d'un compartiment.
Moins de perte de froid — Un tiroir ouvert expose moins de volume réfrigéré qu'une porte ouverte. Retour en température plus rapide.
Organisation par bac GN — Chaque tiroir accueille un ou plusieurs bacs GN, ce qui facilite la rotation des stocks et la mise en place.
Ergonomie — Pas besoin de se baisser pour voir le contenu. Les tiroirs du haut sont à hauteur de travail.

Découvrez nos tables réfrigérées à portes (2, 3 et 4 portes + tables à pizza), notre armoires réfrigérées positives et notre gamme de réfrigération professionnelle. Contactez-nous au +32 (0) 495 41 41 59.

Questions fréquentes — Tables à tiroirs

4, 6 ou 8 tiroirs : combien vous faut-il ?

Cela dépend du nombre d'ingrédients différents à stocker au poste de travail et de l'espace disponible. 4 tiroirs = poste individuel ou petite cuisine. 6 tiroirs = restaurant standard. 8 tiroirs = grande cuisine avec une carte variée. Prévoyez un tiroir par type d'ingrédient (viandes, poissons, légumes, sauces, etc.).

Table à tiroirs ou table à portes ?

Les tiroirs sont plus pratiques pour un accès rapide pendant le service (pas besoin de se baisser, vue directe sur le contenu). Les portes offrent plus de volume de stockage par compartiment (pour les grands contenants, seaux, bacs profonds). En pratique : tiroirs au poste chaud (accès rapide pendant le coup de feu), portes au poste de préparation (stockage en volume).