Saladette 8 x GN 1/3 inox
POURQUOI CE PRODUIT — 4 BÉNÉFICES
🍕
8 bacs GN 1/3 — toutes vos garnitures à portée de main
8 emplacements GN 1/3 pour organiser vos ingrédients de préparation : tomates, mozzarella, jambon, légumes, olives, champignons, etc. Le format GN 1/3 est le standard professionnel, compatible avec tous les bacs gastronomes du marché. Changez les bacs en quelques secondes.
❄️
Garnitures réfrigérées = HACCP respecté
Les garnitures restent entre +2°C et +8°C en permanence pendant le service. Pas de rupture de la chaîne du froid même en plein coup de feu. Froid ventilé qui maintient la température homogène dans tous les bacs. Conforme aux exigences HACCP.
🔪
Plan de travail intégré
Le dessus de la saladette sert de plan de travail inox pour assembler vos pizzas, salades ou sandwichs directement au-dessus des garnitures. Ergonomie optimale : garnitures en dessous, assemblage au-dessus, le tout dans un seul meuble.
📐
Compacte et fonctionnelle
La saladette prend peu de place en largeur et s’intègre dans une ligne de préparation ou derrière un comptoir. Idéale pour les cuisines de taille moyenne qui ont besoin d’un poste de garniture réfrigéré sans sacrifier l’espace.
Caractéristique techniques
Dimensions extérieures | 180 x 39,5 x 43,5 cm (L x P x H) |
Capacité | Compatible avec 8 récipients GN 1/3 |
Température | 0 à 10 °C, adaptée jusqu’à 32 °C ambiants |
Contrôle | numérique Dixell |
Refroidissement | statique avec cycle anti-glace |
Matériaux | acier inoxydable (boîtier), verre (couvercle) |
Isolation | 5 cm |
Réfrigérant | R600a écologique, sans CFC |
Électricité | 230 V / 50 Hz / 1 phase, puissance 200 W |
Poids | 35 kg |
Niveau sonore | 50-60 dB |
Accessoires | récipients GN 1/3 vendus séparément |
Conditionnement | 1 pièce |
COMPARAISON — Saladette vs Table réfrigérée
Table réfrigérée 4 portes (GLD-F553)
✅Stockage froid sous plan de travail
✅Pas de bacs — stockage sur clayettes derrière les portes
✅Stockage + préparation générale
✅Par les portes (moins rapide en service)
✅Cuisine générale, poste de préparation
Saladette 8× GN 1/3 (ce produit)
✅Garnitures réfrigérées en service
✅8 bacs GN 1/3 ouverts
✅Préparation pizza, salade, sandwich
✅Immédiat (bacs ouverts)
✅Pizzeria, sandwicherie, salade bar
546,99 €
HTVA En Stock
Questions fréquentes
Les bacs gastronormes GN 1/3 sont standard et interchangeables. Vérifiez lors de la commande si les bacs sont inclus ou à commander séparément. Les bacs GN 1/3 en inox ou polycarbonate sont disponibles chez GL Distribution.
La saladette est un meuble de travail avec bacs réfrigérés intégrés — vous travaillez directement dessus. La vitrine à ingrédients est un meuble d’exposition vitré pour le client. Pour la préparation en cuisine, choisissez la saladette. Pour un comptoir visible par les clients, choisissez une vitrine.
Pour une pizzeria standard avec 10-15 garnitures, 8 bacs GN 1/3 suffisent si vous regroupez les ingrédients peu utilisés. Pour une carte plus large, vous pouvez utiliser des bacs GN 1/6 (plus petits) et en placer 16 dans les mêmes emplacements
La saladette est conçue spécifiquement pour les garnitures en service. Son volume de stockage est inférieur à celui d’une table réfrigérée classique. Pour le stockage pur de produits frais, préférez notre table réfrigérée 4 portes.
Saladette 8× GN 1/3 - L'essentiel
La saladette réfrigérée est le meuble de préparation indispensable des pizzerias, restaurants rapides et sandwicheries. Le modèle 8 bacs GN 1/3 en inox offre un accès immédiat aux garnitures réfrigérées (+2/+8°C) pendant le service, avec un plan de travail intégré. Froid ventilé conforme HACCP. GL Distribution livre en 48-72h en Belgique et au Luxembourg à prix grossiste. Retrouvez aussi nos tables réfrigérées 4 portes et notre gamme complète d’équipements froid professionnel.
Nos spécialisations professionnelles
Des solutions pensées pour les usages professionnels, les volumes et la fiabilité.
Nos spécialisations professionnelles
Des solutions pensées pour les usages professionnels, les volumes et la fiabilité.
À propos de GL Distribution
Depuis 2015, GL Distribution travaille aux côtés des professionnels en Wallonie et au Luxembourg pour leur fournir des solutions pratiques et adaptées en hygiène, entretien et emballage.
Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits, à leur disponibilité et à la simplicité du service.
Un partenaire discret, mais fiable, sur lequel vous pouvez compter au quotidien.
À propos de GL Distribution
Depuis 2015, GL Distribution travaille aux côtés des professionnels en Wallonie et au Luxembourg pour leur fournir des solutions pratiques et adaptées en hygiène, entretien et emballage.
Nous attachons une importance particulière à la qualité des produits, à leur disponibilité et à la simplicité du service.
Un partenaire discret, mais fiable, sur lequel vous pouvez compter au quotidien.
Ils nous ont fait confiance
Découvrez les retours de ceux qui ont choisi GL Distribution.
Ils nous ont fait confiance
Découvrez les retours de ceux qui ont choisi GL Distribution.